Whisk
WHISK主厨Oliver Li呈献崭新的自选菜谱，从日本，法国等地严选顶级食材，并搜罗季节时令的在地农产品；让人一试难忘的烤法国血鸽，香煎鸭肝配烤鳗鱼及牛蒡 ，源自法国洛林及日本宫崎的限定牛肉，以及悸动味蕾的经典之处日本马粪海胆配法国鱼子及龙虾冻为饕客缔造无与伦比的味觉体验。
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WHISK以全新早午飨宴迎接新一年，由才华横溢的主厨Olive Li以精挑细选日本顶级时令食材巧制5款让人再三回味的主厨料理。为周末欢悦升华，可选择尽情细味即开法国生蚝及WHISK厨房即制华丽甜点；或只需额外HK$50升级至三小时尊享源源不绝供应美酒！
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