Whisk

来自大阪米芝莲一星餐厅La Kanro的主厨仲岭淳一，店内所有餐具都是由才华洋溢的日本年轻艺术家手工制作。曾先后于巴黎米芝莲三星食府如L’Astrance﹝世界50最佳餐厅﹞以及名厨Jean-Georges Vongerichten主理的市场精进厨艺；主厨仲岭淳一凭着五种天然纯净的原始味道，为饕客呈献悸动味蕾的创意佳肴。

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才华横溢的WHISK主厨Oliver Li为您匠心设计8道尝味菜谱！从日本引入顶级食材，并发挥超凡创意，每晚即席献技，透过充满艺术色彩的西式烹调风格，完美演绎惠比寿蚝，宫崎和牛等别具一格的日本食材。

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WHISK将于2019年为您安排4次千载难逢的机会，悉心安排无限供应法国养殖鱼子酱配小圆饼、即开生蚝、干式熟成斧头肉眼扒、烤波士顿龙虾及更多垂涎美馔，与源源不绝供应的香槟完美配对！

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WHISK主厨Oliver Li创意洋溢，以优质食材及崭新灵感，呈献全新单点菜谱，诱发无限味觉惊喜！与亲朋挚友于The Mira Hong Kong尽情分享别具一格的当代西餐，细味型格时尚的飨宴之乐！

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向往于媲美家中客厅般舒适时尚的空间，完美上演的醇酒佳肴飨宴？无须等待特别庆祝活动，不必开一整瓶葡萄酒; decanter at WHISK的全新菜谱，探寻精心挑选的杯装佳酿，以及多款悸动味蕾的精致小食，与挚友尽情享受！

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每月一次WHISK周日粉红早午餐呈献无限波士頓龍蝦丶烤肉丶大厨即制菜肴及满室精致甜品，令您假日更添醉人！魔术师更会即场献技，为现场注入欢愉气氛！

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