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OmaSake at WHISK - French-Japanese Dinner with Sake
OmaSake at WHISK – French-Japanese Dinner with Sake

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OmaSake at WHISK - French-Japanese Dinner with Sake
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「OMA-SAKE」清酒饕宴 (二人用)

逢星期二及星期四,晚上6时30分至10时30分供应 (最后点餐时间为晚上8时)

与挚爱好友畅聚,配以清酒,细味由WHISK主厨Sheldon Fonseca精心设计的饕宴! 以HK$1,188享用二人用4道菜晚宴,于平日晚上引领您投入味力旅程,在优雅舒适的用餐氛围下与挚爱相聚,分享对顶级美馔的热情!

二人用4道菜晚宴HK$1,188起
配一瓶清酒 (720mL)

限时优惠:
透过Mira e-Shop预订可享受此晚宴,以及免加一服务费!

请提前预订。所有价目另收加一服务费。
Mira Plus会员尊享净价。
(优惠不可与‎现金礼券,其他优惠或任何其他推广优惠同时使用。)

提前经Mira eShop购买豁免加一服务费!

 WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电:+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

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WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime

WHISK – Hot Foie Gras, Tomato Confit, Granola, Capers, Raisin

WHISK Crispy Amadai, Local Fish Bouillabaisse, Saffron Rouille

WHISK – Whole Roasted Yellow Chicken with Black Truffle, 10 Grain Rice

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以诱人菜式组成您的清酒饕宴

以HK$1,188起品尝二人用4道菜晚宴,细味一系列美馔如如清新爽口的甜虾佐指柑及日式番茄,还有香浓醇厚的香煎鹅肝搭配番茄、柚子与五香燕麦卷等!

主菜採用当地新鲜食材,特设多款惹人垂涎的选择,如脆皮鲷鱼伴清甜鱼汤及藏红花肉汁或招牌烧鷄。意犹未尽的您,面对琳琅满目的选择,不妨亲临多次,探索更多当月时令菜式,缔造味蕾惊喜!

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Whisk Omasake Dinner Niigata Sake SelectionWhisk Omasake Dinner Niigata Sake Selection

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Whisk Omasake Dinner Niigata Sake Selection

发掘一系列优质秋田县清酒

逢星期二及星期四,让侍酒师带领大家游历秋田县,细味以清澈的雪山水及于肥沃土地所种植的秋田小町米所酿造的清酒。

晚宴提供6款清酒让您尽情探索,细味由酒店首席侍酒师Alan Sun为您严选的6款清酒,包括仿如淡雪飘动,浓郁香醇的北鹿北秋田浊酒— 荣获全国温酒大赛连续4 年金赏(2016 – 2019);更具层次,芬芳优雅,复杂精致的纯米大吟酿,如带有香甜布冧及蜜瓜味道的出羽鹤飞翔之舞纯米大吟酿,将完美搭配法国 米歇尔山木桩青口茶碗蒸,交织出让人一试难忘的体验!

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发掘味道的各种可能性,于WHISK踏上寻味之旅,细味时令顶级食材,配合精緻烹调风格的饕宴。品嚐匠心巧製的菜餚配合创意摆盘,展开味觉旅程,打造难忘餐饕体验!

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WHISK呈献崭新欧陆味觉体验,以HK$388享受3道菜午宴或肆嚐6道菜午宴享受奢华滋味,感受融合时令食材及精緻烹调技巧的餐饕体验,投入悸动味蕾的品味之旅。

WHISK - Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast
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WHISK以美馔与您欢度每个星期日,由才华横溢的厨师团队精挑细选顶级时令食材巧制8道让人再三回味的主厨料理。可选择尽情细味生蚝;或升级至三小时尊享源源不绝供应美酒!

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