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WHISK Craft Lunch Wagyu
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WHISK Craft Lunch Wagyu
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主厨餐桌 享受私人餐饕体验

每天晚上6时30分至10时30分

为特别日子精心准备,选择一个特别的场所庆祝。步进私人贵宾房,体验主厨餐桌,与挚亲好友庆祝难忘时刻,或为商业伙伴安排盛宴,共享美馔。为每位饕客度身打造的主厨料理,您的晚宴将由主厨William Lau亲自为您匠心设计,悉心烹调,于WHISK投入悸动味蕾的品味之旅。

10位HK$10,000起
可另配客制化专业品酒师美酒配对

*请提前预订。所有价目另收加一服务费。
Mira Plus 会员可尊享75折优惠。

 WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电:+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

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WHISK Craft Lunch Obsiblue
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Whisk

步入餐厅,悬挂于下层中菜厅上方的玻璃球吊灯即映入眼帘,别具格调。主厨餐桌体验将安排于两间私人贵宾房中,远眺九龙公园的翠绿景致,衬以最多可容纳14位客人的长餐桌,让人心旷神怡。

主厨William Lau运用日本顶级食材,揉合当代法国烹调技巧,发挥创意及独有技法,为您及饕客呈献飨宴,缔造味蕾惊喜。

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WHISK Craft Lunch Cauliflower Consomme
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WHISK Craft Lunch Cauliflower
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放心把您的胃交给主厨William Lau,让他根据时令食材及您的要求量身打造专属菜谱,您更可要求菜谱上没有的隐藏菜式,如内里放满鹅肝及蔬菜的和牛大阪烧。

您的专属菜谱亦可搭配由专业侍酒师于荣获Wine Spectator肯定的酒中精心挑选的红酒及清酒,让滋味升华。

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