Yamm

奢华盛燕下午茶自助餐

午后时光最宜馔尝美点！试问有什么美馔还能比以奢华燕窝匠心巧制的咸甜下午茶美点更能满足您于午餐后及晚餐前肆意细味窝心馔尝的味蕾？全新燕窝下午茶自助餐包括燕窝桃胶椰汁凉粉糖水、燕窝海鲜竹笙蛋白炒饭，还有燕窝士多啤梨挞，令人难以抗拒！

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Yamm龙情海陆盛燕

自助餐殿堂Yamm将于1月和2月为您呈献龙虾及燕窝美馔，为味蕾带来极致惊喜！品尝龙虾海鲜西班牙烩饭，天妇罗龙虾卷，于现场烹调专区即席炮制火焰龙虾海鲜意大利面配冬荫功汤，印式烤龙虾卷及香煎鹅肝伴燕窝意大利饭，陶醉于无可比拟的海陆滋味。

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Yamm北海道之夜呈献崭新滋味

率先品尝每月一次的北海道主题自助晚宴，探索Yamm搜罗当地海鲜珍味，让您从味蕾的悸动恋上这片岛屿！崭新菜肴于9月隆重登场，包括象拔蚌军舰寿司、海胆及杂锦刺身丼、龙虾天妇罗伴石榴蛋黄酱等，立即预订！

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午后之丰味：Yamm下午茶自助餐

受到英国饮食文化的薰陶，于下午5时后及晚餐前细味精致小食，早已成为香港根深柢固的下午茶文化。身为品味人仕，何须为传统三层下午茶的轻怡甜食及精致咸点而放弃肆意品尝源源不绝送上之午后丰味的难得机会？立即投入Yamm为您匠心巧制的周末飨宴，让琳琅美馔令您与挚亲好友共聚的时刻更添滋味！

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Yamm秋日蚝情盛宴

让人怦然心动的即开新鲜生蚝味力，由自助餐殿堂Yamm于秋日连续2个月为您诱发无限味觉惊喜！ 3款鲜味满载的即开生蚝，包括质感清爽、余韵悠长的法国顶级Ostra Regal，以及其他时令品种陆续登场。火焰生蚝寿司、炸生蚝太卷、串烧生蚝伴甜椒、大虾生蚝天妇罗、黑松露菌煎蚝饼等滋味美馔，都由大厨于即席烹调区现场制作；更可肆意品尝5款饶富中国、墨西哥、美国、日本及法国烹调精髓的鲜蚝菜肴，让您一再回味！

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