与香港环保海鲜联盟携手的精心之作，我们确保所供应的海鲜符合可持续发展的愿景，致力为您呈现最佳用餐体验。

我们精心挑选获MSC认证的海鲜，从丰沛的波士顿龙虾佐贝类汤汁，到甜美的青酱虾配上日式青酱蕃茄和酸甜指柑，再到细腻的白鲔鱼他他搭配可持续养殖的顶级法国鱼子酱，每道菜品都让您感受到食材的原汁原味，让您食指大动。

我们尽可能选用来自可信赖供应商的当地海鲜，呈现如酥脆的天使鱼配风味浓郁的法式海鲜汤等特色菜肴。

让WHISK成为您品尝环保海鲜的理想之选，共同推动海洋保护事业。