品味当代欧陆午宴

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WHISK Heirloom Pineapple Tomato, Straciattella, Edible Flowers

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逢星期一至六，中午12时至下午2时30分 (最后点餐时间为下午2时)

让主厨Sheldon Fonseca精心策划的欧陆午宴俘虏您的味蕾，品嚐WHISK以时令食材入馔，巧妙融合高端食材及烹调技巧的品味之旅！选择4道菜品味午宴，投入悸动味蕾之旅；或3道菜的商务午餐，享受前菜、主菜及诱人甜品，最适合争分夺秒忙碌的您。更可选择素食菜谱或厨师发办午宴，享受完整的餐飨体验，探寻更多惊喜！

3道菜HK$388 / 4道菜HK$498

*请提前预订。所有价目另收加一服务费。

Mira Plus 会员尊享75折优惠。
兩人以上惠顾，折扣优惠可与 Mira Plus 现金礼券同时使用。

午宴菜譜

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预订请致电：+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

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WHISK - Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast — WHISK – Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast

WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime

WHISK Tea Smoked Cerizay Pigeon, Black Garlic, Turnip, Smoked Potato Puree

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夏日美食飨宴 – 品味午宴

让主厨Sheldon Fonseca以时令食材引领您投入味力旅程，体现WHISK的烹饪艺术。

从清新可口的前菜，如清新怡人的法国传统蕃茄配甜美的水牛芝士和牛油果，到浓郁法国鹅肝配烟熏鸭肉及杏桃多士，WHISK的午餐菜单必能令您引颈期盼中午的美好时光!

精彩主菜包括招牌的法国茶燻鸽肉，以及酥脆的天使鱼配风味浓郁的法式海鲜汤和藏红花蒜泥酱。