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品味當代歐陸午宴
逢星期一至六，中午12時至下午2時30分 (最後點餐時間為下午2時)
讓主廚Sheldon Fonseca精心策劃的歐陸午宴俘虜您的味蕾，品嚐WHISK以時令食材入饌，巧妙融合高端食材及烹調技巧的品味之旅！選擇4道菜品味午宴，投入悸動味蕾之旅；或3道菜的商務午餐，享受前菜、主菜及誘人甜品，最適合爭分奪秒忙碌的您。更可選擇素食菜譜或廚師發辦午宴，享受完整的餐饗體驗，探尋更多驚喜！
3道菜HK$388 / 4道菜HK$468
*請提前預訂。所有價目另收加一服務費。
Mira Plus會員尊享75折優惠。
兩人以上惠顧，折扣優惠可與 Mira Plus 現金禮券同時使用。
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whisk-by-sheldon-medai-bouillabaise-d-169
WHISK – Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast
WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime
WHISK Heirloom Pineapple Tomato, Straciattella, Edible Flowers
WHISK Tea Smoked Cerizay Pigeon, Black Garlic, Turnip, Smoked Potato Puree
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WHISK – Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast
WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime
WHISK Heirloom Pineapple Tomato, Straciattella, Edible Flowers
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夏日美食饗宴 – 品味午宴
讓主廚Sheldon Fonseca以時令食材引領您投入味力旅程，體現WHISK的烹飪藝術。
從清新可口的前菜，如清新怡人的法國傳統蕃茄配甜美的水牛芝士和牛油果，到濃郁法國鵝肝配煙燻鴨肉及杏桃多士，WHISK的午餐菜單必能令您引頸期盼中午的美好時光!
精彩主菜包括招牌的法國茶燻鴿肉，以及酥脆的天使魚配風味濃郁的法式海鮮湯和藏紅花蒜泥醬。
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發掘味道的各種可能性，於WHISK踏上尋味之旅，細味時令頂級食材，配合精緻烹調風格的饕宴。品嚐匠心巧製的菜餚配合創意擺盤，展開味覺旅程，打造難忘餐饕體驗！
WHISK以美饌與您歡度每個週末，由才華橫溢的廚師團隊精挑細選頂級時令食材巧製8道讓人再三回味的主廚料理。為周末歡悅昇華，可選擇盡情細味生蠔；或升級至三小時尊享源源不絕供應美酒！
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