Yamm
Yamm將連續2個月以惹人垂涎的和牛及鮮味鮑魚為您呈獻豐盛饌嚐！廚師團隊發揮無限創意，精挑細選頂級和牛及鮮味滿載的海鮮，匠心巧製炙燒壽司，還有悸動味蕾的燜煮及香煎菜餚；洋溢亞洲風味的和牛鮮鮑魚韓式石鍋人參雞湯滋潤鮮嫩，更是不容錯過！
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每月登場的Yamm豐盛週日早午饗宴載譽歸來，讓您盡情品嚐頂級海鮮及洋溢地道風味的日本小食，包括即製手握海膽拖羅壽司紫菜海膽天婦羅；細味切肉專區的京式片皮鴨，以及琳瑯滿目的龍蝦盛饌，包括火炙味噌龍蝦尾花膠海鮮石鍋韓式湯烏冬、燒烤醬龍蝦肉印度薄餅餅，以及即席烹調專區巧製烚波士頓龍蝦配自選特色醬！
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自助餐殿堂Yamm 匠心呈獻味力饗宴直送服務，讓您在家專享滋味滿載的豐盛饌嚐，與摯親共度溫馨喜悅歡聚。2款融會中西美饌供6位專享的味力盛饌由HK$3,088起！味力饗宴均以保溫盒奉上，方便隨時享用，更可選擇於酒店自取或直送府上。
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在令人目不暇給的海鮮自助盛宴及每週輪流上演的主題午宴外，Yamm為您味力呈獻全日供應外賣精選午餐、亞洲美饌或國際美點！新鮮即製牛油果墨西哥玉米餅及爽甜沙律、芳香濃郁的泰式咖喱、餡料豐富的安格斯牛肉漢堡，以及悸動味蕾的海南雞飯、印尼炒飯等亞洲滋味，讓您隨時隨地享受豐盛饗宴！
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自助餐殿堂Yamm每季呈獻悸動味蕾的美饌盛會，由鮮味滿載的頂級海鮮到惹人垂涎的亞洲美食一應俱全，包括鐵板燒清酒醬油鮑魚、火焰味噌龍蝦，以及由著名Valrhona朱古力巧製的甜點，誘發無限味覺驚喜！
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受到英國飲食文化的薰陶，於下午5時後及晚餐前細味精緻小食，早已成為香港根深柢固的下午茶文化。身為品味人仕，何須為傳統三層下午茶的輕怡甜食及精緻鹹點而放棄肆意品嚐源源不絕送上之午後豐味的難得機會？立即投入Yamm為您匠心巧製的週末饗宴，讓琳瑯美饌令您與摯親好友共聚的時刻更添滋味！
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Yamm 全新即席烹調美食區正式登場！為您炮製環球美饌及地方特色美食，帶來一趟嶄新的滋味旅程！率先讓味蕾陶醉於由天多尼烤爐炮製各款香辣芬芳的印度菜式、香氣撲鼻的亞洲粉麵、鮮嫩多汁的叉燒等經典中式燒味，讓您目不暇給！
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