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Fresh Catch! Seafood-Themed Dinner Buffet
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YAMM每月呈獻:「蟹逅」之旅

2024年每月1次,7月12日,8月9日
晚上6時30分至10時

夢想成真了!Yamm每月呈獻鮮味滿載的蟹宴,盡情與親友大快朵頤,享用肥美豐嫩的美饌!「蟹逅」之旅以冰鎮蟹盛揭開序幕,再以當季螃蟹製成琳瑯滿目,接近20款精美佳餚,讓食客享受不同煮法帶來的極致鮮味,特別推介岩鹽燒帝皇蟹腳配海膽刺身、避風塘炒蟹及泰式咖喱炒蟹!還有最令人期待的頂級蟹肉蛋黃醬燒龍蝦!

HK$868 (成人) HK$498 (3-11歲小童)

所有價目另收加一服務費。Mira Plus會員專享75折。

圖片僅供參考。自助餐精選美饌有機會更改,恕不作另行通知。

WhatsApp 即時預訂 +852 9049 7122

預訂請電:+852 2315 5111 或電郵至 yamm@themirahotel.com

主廚推介

  • 蟹肉海蔘醬油汁鮑魚
  • 冰鎮蟹盛 (麵包蟹,鮮三點蟹,鮮藍蟹,加菲蟹,鱈場蟹腳)
  • 霜燒帝皇蟹腳海膽刺身
  • 海膽蟹肉軍艦壽司
  • 松葉蟹肉沙律
  • 鹽酥軟殼蟹
  • 蟹粉,蟹肉沙律比得包
  • 泰黃咖哩炒肉蟹

  • 川辣紅油蟹
  • 避風塘炒蟹
  • 三文魚籽賽旁蟹配黃金豆腐
  • 岩鹽燒帝皇蟹腳
  • 蟹肉蛋黃醬燒龍蝦
  • 紹興花雕蒸紅蟹
  • 黃金焗蟹蓋
  • 蟹粉燴伊麵
  • 潮式蟹棗
  • 紅燒蟹肉竹笙海皇羹

鮮味四溢,結實的蟹肉,加上甘香鮮甜,入口香滑的蟹膏, 每月2次的「蟹逅」之旅是您的不二之選!蒸、炒、燒、焗、冰鎮,或是香濃惹味的炸蟹,Yamm定必可以一次過滿足各位「蟹迷」的味蕾!

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