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WHISK Omasake Dinner with HYOGO Prefecture Sake Selection
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「OMA-SAKE」清酒饕宴 (二人用)

逢星期二及星期四,晚上6時30分至10時30分供應 (最後點餐時間為晚上8時)

與摯愛好友暢聚,配以清酒,細味由WHISK主廚Sheldon Fonseca精心設計的饕宴! 以HK$1,188享用二人用4道菜晚宴,於平日晚上引領您投入味力旅程,在優雅舒適的用餐氛圍下與摯愛相聚,分享對頂級美饌的熱情!

二人用4道菜晚宴HK$1,188起
配一瓶清酒 (720mL)

限時優惠:
透過Mira e-Shop預訂可享受此晚宴,以及免加一服務費!

請提前預訂。所有價目另收加一服務費。
Mira Plus會員尊享淨價。
(優惠不可與‎現金禮券,其他優惠或任何其他推廣優惠同時使用。)

提前經Mira eShop購買豁免加一服務費!

WhatsApp 即時預訂 +852 9828 3890
預訂請致電:+852 2315 5999 或電郵至 dining@themirahotel.com
加入Mira Plus解鎖會員專屬禮遇!

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WHISK Omasake Dinner with HYOGO Prefecture Sake Selection

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WHISK-Black Truffle RanOu Egg, Artichoke-d-169

WHISK – Roasted Yellow Chicken with Truffle, Mushrooms

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WHISK – Roasted Yellow Chicken with Truffle, Mushrooms

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以誘人菜式組成您的清酒饕宴

以HK$1,188起品嚐二人用4道菜精緻晚宴,細味一系列誘人前菜作為晚宴的前綴,配以三款主菜,以及一款以威士忌為特色的甜品。前菜包括法國進口Rougie黑松露鴨肝配荔枝果凍、獲可持續海鮮MSC認證的鰤魚刺身佐柚子飛魚籽,以及KIN雲南非籠養農場有機鷄蛋拌北海道南瓜黑松露溫泉蛋,絕對讓人回味無窮。

主菜則採用本地新鮮食材,特設多款惹人垂涎的指定及昇華選擇,包括WHISK的招牌澳洲黑松露烤雞佐煙熏雞醬燉煮十穀米!意猶未盡的您,面對琳瑯滿目的選擇,不妨親臨多次,探索更多當月時令菜式,締造味蕾驚喜!

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品味源自兵庫縣的精選清酒

來自日本最大釀酒產區兵庫縣的手工精選清酒,讓您體驗當地獨特的釀酒傳統和風味。探索這些珍貴的清酒,感受其背後的故事與工藝,為您的味蕾帶來難忘的享受!

兵庫縣以生產優質的山田錦米而聞名,得天獨厚的日夜溫差和來自六甲山的純礦泉水(宮水)為其提供了理想的生長條件。此外,這裡擁有代代相傳的精湛釀酒技藝,使得當地的清酒工藝更為卓越。

食客可從WHISK品酒師精心挑選的六款清酒中品味多樣的風格——如由福壽酒造手工釀製的氣泡清酒,未經巴氏殺菌的生原酒純米大吟釀,或是來自黑田酒廠的兩款頂級選擇,這些酒受到布根地酒莊哲學的深刻影響,採用軟木塞而非金屬瓶蓋,並標註年份,展現出異常細膩的風味!

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發掘味道的各種可能性,於WHISK踏上尋味之旅,細味時令頂級食材,配合精緻烹調風格的饕宴。品嚐匠心巧製的菜餚配合創意擺盤,展開味覺旅程,打造難忘餐饕體驗!

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WHISK呈獻歐陸味覺體驗,以HK$388起享受精緻午宴,感受融合時令食材及精緻烹調技巧的餐饕體驗,投入悸動味蕾的品味之旅。

WHISK - Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast
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WHISK以美饌與您歡度每個星期日,由才華橫溢的廚師團隊精挑細選頂級時令食材巧製8道讓人再三回味的主廚料理。可選擇盡情細味生蠔;或升級至三小時尊享源源不絕供應美酒!

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