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OmaSake at WHISK - French-Japanese Dinner with Sake
OmaSake at WHISK – French-Japanese Dinner with Sake

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「OMA-SAKE」清酒饕宴 (二人用)

逢星期二及星期四,晚上6時30分至10時30分供應 (最後點餐時間為晚上8時)

與摯愛好友暢聚,配以清酒,細味由WHISK主廚Sheldon Fonseca精心設計的饕宴! 以HK$1,188享用二人用4道菜晚宴,於平日晚上引領您投入味力旅程,在優雅舒適的用餐氛圍下與摯愛相聚,分享對頂級美饌的熱情!

二人用4道菜晚宴HK$1,188起
配一瓶清酒 (720mL)

限時優惠:
透過Mira e-Shop預訂可享受此晚宴,以及免加一服務費!

請提前預訂。所有價目另收加一服務費。
Mira Plus會員尊享淨價。
(優惠不可與‎現金禮券,其他優惠或任何其他推廣優惠同時使用。)

提前經Mira e-Shop購買豁免加一服務費!


WhatsApp 即時預訂 +852 9828 3890
預訂請致電:+852 2315 5999 或電郵至 dining@themirahotel.com
加入Mira Plus解鎖會員專屬禮遇!

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WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime

WHISK – Hot Foie Gras, Tomato Confit, Granola, Capers, Raisin

WHISK Crispy Amadai, Local Fish Bouillabaisse, Saffron Rouille

WHISK – Whole Roasted Yellow Chicken with Black Truffle, 10 Grain Rice

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WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime

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以誘人菜式組成您的清酒饕宴

以HK$1,188起品嚐二人用4道菜的精緻晚宴,細味一系列如清新爽口的甜蝦佐指柑及日式番茄,還有香濃醇厚的香煎鵝肝搭配番茄、柚子與五香燕麥卷等!

主菜採用當地新鮮食材,特設多款惹人垂涎的選擇,如脆皮鯛魚伴清甜魚湯及藏紅花肉汁或招牌燒鷄。意猶未盡的您,面對琳瑯滿目的選擇,不妨親臨多次,探索更多當月時令菜式,締造味蕾驚喜!

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發掘一系列優質秋田縣清酒

逢星期二及星期四,讓侍酒師帶領大家遊歷秋田縣,細味以清澈的雪山水及於肥沃土地所種植的秋田小町米所釀造的清酒。

晚宴提供6款清酒讓您盡情探索,細味由酒店首席侍酒師Alan Sun為您嚴選的6款清酒,包括彷如淡雪飄動,濃郁香醇的 北鹿 北秋田 濁酒 — 榮獲全國溫酒大賽連續4年金賞 (2016 – 2019);更具層次,芬芳優雅,複雜精緻的純米大吟釀,如帶有香甜布冧及蜜瓜味道的 出羽鶴 飛翔之舞 純米大吟釀,將完美搭配法國米歇爾山木樁青口茶碗蒸,交織出讓人一試難忘的體驗!

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發掘味道的各種可能性,於WHISK踏上尋味之旅,細味時令頂級食材,配合精緻烹調風格的饕宴。品嚐匠心巧製的菜餚配合創意擺盤,展開味覺旅程,打造難忘餐饕體驗!

WHISK Heirloom Pineapple Tomato, Straciattella, Edible Flowers
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WHISK呈獻嶄新歐陸味覺體驗,以HK$388享受3道菜午宴或肆嚐6道菜午宴享受奢華滋味,感受融合時令食材及精緻烹調技巧的餐饕體驗,投入悸動味蕾的品味之旅。

WHISK - Foie Gras Mi Cuit Apricot Jelly Smoked Duck Toast
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WHISK以美饌與您歡度每個星期日,由才華橫溢的廚師團隊精挑細選頂級時令食材巧製8道讓人再三回味的主廚料理。可選擇盡情細味生蠔;或升級至三小時尊享源源不絕供應美酒!

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