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雅緻經典粵式饌嚐

由得獎名廚主理的米芝蓮推介當代粵菜食府國金軒，其時尚碧綠主調的室內設計一直延伸至The Mira Hong Kong的三樓。主廚以精湛傳統粵式烹調技巧，精巧手藝及創意，巧手融匯時令頂級食材，呈獻奢華精緻，細膩和諧的當代粵菜。國金軒多選用可持續養殖或捕撈的海鮮及本地生產的時令食材，務求減低對環境和海洋的傷害，及為客人帶來新鮮，層次豐富的餐饗體驗。

請到優惠專頁瀏覽其他推廣菜譜及優惠。

基本資料

電話 +852 2315 5222
電郵 cuisinecuisine@themirahotel.com
+852 6273 3588

尖沙咀彌敦道118-130號 Mira Place, The Mira Hong Kong 3 樓

餐廳位置

常見問題及泊車資訊

營業時間

週一至週五
上午11時30分至下午2時30分
晚上6時至10時30分

週六、週日及公眾假期
上午10時30分至下午3時
晚上6時至10時30分

著裝要求

休閒優雅，男士請穿著包鞋及有袖裇衫

付款方式

接受八達通、WeChatPay、 Alipay及主要信用卡(美國運通、Visa、Mastercard、JCB)

備註：網上預訂將連接到可信賴的第三方網頁，在閣下提供個人資料前，請先細閱及同意以下私隱政策聲明。

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招牌菜式及最新優惠

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更多優惠

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認識主廚

鄧浩宏

和諧、融和的當代中菜

致力傳承粵菜精髓，為饕客呈獻當代粵菜，保留傳統中菜精髓的同時，也為中菜注入活力，切合隨時代而轉變的環保和養生飲食文化，期冀帶領新派粵菜登上世界舞台。

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獎項

載譽無數的國金軒備受本地及海外旅客肯定，自2014年起屢獲香港澳門米芝蓮指南推介，入選《南華早報》「100 Top Tables」— 成為城內最佳餐廳之一，Trip Advisor卓越認證大獎，自2016年起屢獲Wine Spectator「最佳卓越大奬」，以及Trip.com 2024 Trip.Best Asia 100 – 當地風味餐廳。

與此同時，於一系列可持續發展的領域中，我們意識到食物對可持續發展的重要性。我們十分榮幸獲得由企業可持續發展計劃的國際評審權威 — 永續餐廳協會頒發的Food Made Good 食品可持續性年度大獎三星評級，以肯定我們積極推行可持續食品政策的努力。我們亦獲香港回教信託基金總會認證為「清真友善餐廳」，讓穆斯林旅客可以品嚐以清真肉類、新鮮海鮮及時令蔬菜烹調的特色盛宴及單點美饌。

在2025年，我們於第二十五屆中國文旅金馬獎中勇奪多項大獎，包括：中國餐飲名店（國際金鑽獎），彰顯其卓越餐飲地位。行政總廚鄧浩宏師傅榮登「中國金鑽名廚」之列，而招牌名菜欖菜辣子爆龍蝦亦獲頒「中國名菜」殊榮。