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美丽华酒店系列
美丽华集团(香港上市公司股份代号：71) 旗下的美丽华酒店系列，荟萃城中设计酒店品牌。酒店成员包括旗下五星级旗舰设计酒店The Mira Hong Kong 及以中秋故事为设计概念之精品酒店Mira Moon问月酒店。每间酒店均以设计为主导，致力为客人提供创新客户服务及科技，提升客人的餐饮及住宿体验。
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型格酒店 非凡体验
The Mira Hong Kong
The Mira Hong Kong，为城中炙手可热的设计酒店，荣获第27届世界旅游大奖 (World Travel Awards)Hong Kong’s Leading Lifestyle Hotel (香港最佳生活时尚酒店)，酒店坐拥492间无烟客房，包括56间套房与特式套房，酒店设有6间餐厅，包括2家米芝莲推荐食府的精致美馔，酒店宴会场地可灵活间隔，位于顶楼的无柱宴会厅与完善的设施，令宴会更生色不少。酒店屡获殊荣的MiraSpa更为宾客提供水疗体验、无边际泳池与先进的健身器材，让客人入住期间，尽享奢华体验！酒店位于尖沙咀心脏地带，区内娱乐热点、商厦及购物中心林立，与美丽华广场亦是举步之隔。广场总面积近200万平方呎，云集超过150个时尚品牌，餐厅酒吧多达40家，交通四通八达，除铁路以外更邻近巴士及小轮等，让您时刻尽享地段优势。
The Mira Hong Kong为设计酒店DESIGN HOTELS™之网络成员
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设计概念
香港充满异国情怀的天然景致、文物古迹及殖民地建筑物，亦成为Charles Allem设计与颜色方面的灵感。The Mira Hong Kong 的翠绿及白金色调，与其他色彩互相映衬的同时，亦跟区内的感觉和谐一致。另外，酒店的当代前卫设计令宾客对The Mira Hong Kong的鲜明形象，更加一目了然。
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我们的奖项
酒店为尖沙咀之时尚设计酒店，载誉无数，并引以为荣。凭借型格装潢，世界级会议设施与水疗设备，贴心专为商旅客户而设的智能服务与星级餐饮服务。立即浏览酒店之最新奖项与最令团队鼓舞的嘉许与殊荣！
THE MIRA HONG KONG
2025
- 经一品牌大奖2025 – 最佳活动酒店 （The Mira Hong Kong）
- 「 新月评等」清真旅遊奖2025 – 年度穆斯林友善酒店（The Mira Hong Kong）
- 香港绿色和可持续贡献大奖2025 – 杰出宜居城市生活贡献先锋卓越奖 – 推动清真友善社区
- 香港澳门米芝莲指南推介（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2025年度「100 Top Tables」（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2025年度「100 Top Tables」（WHISK）
- 英国永续餐厅协会 – 永续餐饮指标 Food Made Good 三星评级 2023 – 2025（The Mira Hong Kong）
- 第25届中国文旅金马奖中国名酒店（国际金钻奖）
- 婚礼杂志大赏2025 – 最佳婚宴场地大奖（The Mira Hong Kong）
2024
- 2024 Trip.Best Asia 100 – 当地风味餐厅（国金轩 The Mira）
- 经一品牌大奖2024 – 最佳活动酒店 （The Mira Hong Kong）
- Travel + Leisure 亚太区奢华大奖 2024 – Best Hotel Spas in Hong Kong（MiraSpa）
- Travel + Leisure 亚太区奢华大奖 2024 – Best Hotel Pools in Hong Kong（The Mira Hong Kong）
- 碳中和（减废）约章 感谢状 （The Mira Hong Kong）
- 英国永续餐厅协会 – 永续餐饮指标 Food Made Good 三星评级 2023 – 2025（The Mira Hong Kong）
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2024（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2024年度「100 Top Tables」（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2024年度「100 Top Tables」（WHISK）
- 我最喜爱食肆2024 – 我最喜爱自助餐餐厅（Yamm）
- 我最喜爱食肆2024 – 我最喜爱西菜厅（WHISK）
- 我最喜爱食肆2024 – 我最喜爱酒店中菜厅（国金轩 The Mira）
- 婚礼杂志大赏2024 – 最佳婚宴场地大奖（The Mira Hong Kong）
- 婚礼杂志大赏2024 – 人气场地布置 最佳意念（ZOUL）
- 婚礼杂志大赏2024 – 我最喜爱的婚宴埸地（The Mira Hong Kong）
- World Beauty Spa Awards 2024 – Best Luxury Hotel Spa (Country Level) （MiraSpa）
2023
- 英国永续餐厅协会 – 永续餐饮指标 Food Made Good 三星评级 2023 – 2025（The Mira Hong Kong）
- 婚礼杂志大赏2023 – 人气场地布置 最佳意念（ZOUL）
- 婚礼杂志大赏2023 – 我最喜爱的婚宴埸地（The Mira Hong Kong）
- 婚礼杂志大赏2023 – 星级婚宴（酒店）最佳主题婚宴场地（The Mira Hong Kong）
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2023（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2023年度「100 Top Tables」（国金轩 The Mira）
- 《南华早报》2023年度「100 Top Tables」（WHISK）
- 我最喜爱食肆2023 – 我最喜爱自助餐餐厅（Yamm）
- 我最喜爱食肆2023 – 我最喜爱西菜厅（WHISK）
- 我最喜爱食肆2023 – 我最喜爱酒店中菜厅（国金轩 The Mira）
- 我最喜爱食肆2023 – 我最喜爱甜品饼店（COCO）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2023（WHISK）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2023（Cuisine Cuisine at The Mira）
- 世界水疗大奖 2023 – 香港最佳日间水疗
2022
- World Travel Awards – Hong Kong’s Leading Lifestyle Hotel 2022
- 世界水疗大奖 2022 – 香港最佳日间水疗
- 米芝莲酒店推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2022
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2022（WHISK）
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2022（国金轩）
- U周刊我最喜爱食肆2022 – 我最喜爱自助餐餐厅（Yamm）
- U周刊我最喜爱食肆2022 – 我最喜爱西菜馆（WHISK）
- U周刊我最喜爱食肆2022 – 我最喜爱酒店广东菜馆（国金轩）
- U周刊我最喜爱食肆2022 – 我最喜爱甜品饼店（COCO ）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2021（WHISK）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2021（国金轩）
- 《南华早报》2022年度「100 Top Tables」（国金轩）
- 《南华早报》2022年度「100 Top Tables」（WHISK）
2021
- World Travel Awards – Hong Kong’s Leading Lifestyle Hotel 2021
- 世界水疗大奖 2021 – 香港最佳日间水疗
- Tripadvisor 猫途鹰 – 旅行者之选 2021
- Tripexpert – Experts’ Choice Award 2021
- KLOOK Staycation大奖2021 – 最佳设计酒店大奖
- 婚礼杂志 – 人气场地布置．最佳意念
- 婚礼杂志 – 星级婚宴 (酒店)．最佳主题婚宴场地
- U周刊我最喜爱食肆2021 – 我最喜爱自助餐餐厅（Yamm）
- U周刊我最喜爱食肆2021 – 我最喜爱西菜馆（WHISK）
- U周刊我最喜爱食肆2021 – 我最喜爱酒店广东菜馆（国金轩）
- U周刊我最喜爱食肆2021 – 我最喜爱甜品饼店（COCO）
- 米芝莲酒店推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2021
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2021（WHISK）
- 米芝莲餐盘推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2021（国金轩）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2021（WHISK）
- Wine Spectator – Best of Award of Excellence 2021（国金轩）
2020
- 米芝莲酒店推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2020
- U Food Awards – Yamm
- U Food Awards – WHISK
- U Food Awards – 国金轩
- Wine Spectator – Award of Excellence – WHISK
- Wine Spectator – Award of Excellence – 国金轩
2019
- 米芝莲酒店推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2019
- Business Hotel of the Year 2019 – GHM (Guangdong, Hong Kong, Macao) Hotel General Managers Society
- U Food Awards – Yamm
- U Food Awards – WHISK
- U Food Awards – 国金轩
- Wine Spectator – Award of Excellence – WHISK
- Wine Spectator – Award of Excellence – 国金轩
2018
- 米芝莲酒店推荐 – 米芝莲指南 – 香港 2018
- Yahoo Hong Kong Hot Search Restaurant Awards 2018- Most Popular Restaurant (Buffet) – Yahoo Hong Kong
- U Food Awards – Yamm
- U Food Awards – WHISK
- U Food Awards – 国金轩
- Wine Spectator – Award of Excellence – WHISK
- Wine Spectator – Award of Excellence – 国金轩
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我们的环保设施与社会努力
酒店革新创意、引领科技，并锐意减少业务于本土与环球盈运的碳足迹。酒店既是肩负社区责任的业界成员，亦是关心社区与公民的企业，更致力参与可持续发展与社企责任的活动。
The Mira Hong Kong致力参与社区保育活动︰
- 簽署碳中和（減廢）約章
- 世界自然基金会，地球一小时 (每年)
- 「惜食堂」捐赠食物 (每天)
- 餐饮玻璃瓶回收活动 (恒常)
- 再皂福计划 (恒常)
- 采用不含塑胶的酒店盥洗用品
- 客房塑胶瓶回收计划 (恒常)
- 客房内提供玻璃瓶装水，会议及活动则采用 NORDAQ 可补充过滤水
- 每楼层均设有回收箱
- 厨余管理– 美丽华集团旗下之美丽华广场设置两台厨余处理机 (每天)
- 由环境保护署推展的厨余收集先导计划，厨余于 O · PARK1 处理 (截至2022年9月)
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拒绝使用即弃产品
就香港特别行政区政府实施塑胶及即弃产品管制，The Mira 将积极配合措施，全力支持减少塑胶污染及一次性废弃物。由2024年4月22日起，我们仅会提供不含塑胶的洗漱用品及可补充的卫浴用品。
我们诚邀宾客于旅程途中携带剃须刀及牙刷等个人护理用品，一同为减少浪费塑料及即弃废弃物，我们期待与您共同为地球作出贡献，创建更环境友好、可持续的未来。
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每天致力推动 共创美好将来
从节省电源至善用资源，The Mira Hong Kong致力保育社区，同时构建地球的绿色未来。酒店一直遵循严格的环境管理，并致力与团队、客户与贸易伙伴一同以可持续发展为营运方针。于一系列可持续发展的领域中，作为酒店的我们意识到食物对可持续发展的重要性。因此，我们与Food Made Good Hong Kong密切合作，借着效能评估，促进餐厅以更可持续的方式经营。
我们十分荣幸获得由企业可持续发展计划的国际评审权威 — Food Made Good颁发的2023 – 2025食品可持续性年度大奖三星评级，以肯定我们的努力。
360度的评估由3大范畴 — 采购、社会及环境，合共10项评审准则组成。可持续餐馆协会致力于速进全球酒店业的变革，推动社会进步和环境修复，为行业制定全球唯一可持续性认证标准 — Food Made Good评鉴指标。
为了能于提供美馔的同时亦对食材的选择感到自豪，我们努力寻找本地生产及可持续食材，为求于减少碳足迹及对生态的负面影响的同时，采用最佳的食材。因此，我们亦很荣幸能获香港环保海鲜联盟 (HKSSC) 邀请，国金轩及WHISK将响应2022年世界海洋日，提供可持续海鲜菜谱。
除此之外，我们亦关心动物福利及您的福祉，因此我们亦仔细选择供应商。现时，Yamm，COCO及客房餐饮均已使用非笼养鸡蛋为您提供佳肴，美丽华酒店系列亦承诺将于2025年全面使用非笼养鸡蛋。
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获取ISO认证
以环境保育政策开创绿色未来
The Mira Hong Kong致力保育我们社区和建设地球的绿色未来，自2013年起一直遵循严格的环境管理。于2018年9月，我们欣然宣布The Mira Hong Kong荣获由BSI颁发的ISO 14001:2015环境管理体系认证，证书编号为EMS 589566！
ISO 14001：2015是由国际标准化组织（ISO）制定的管理标准，助酒店更有效评估和控制营运的服务质量、产品及服务对环境造成的影响，和持续改善环保政策。通过节约能源的措施、适切的废物管理和延续的社区环保活动，从而抵消酒店整体的碳足迹。
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遵循HACCP食品安全规范
The Mira Hong Kong致力为客人打造舒适卫生的用餐环境，更自2013年起一直遵循严格的环境管理。
食物安全重点控制系统(HACCP)，是一个精细的系统以监测及分析食物安全。整个体系包含多个部份，以确保食物由送抵酒店至供应客人的过程，乃安全及可靠。其范畴涉及酒店多个部门，包括采购部、收货部、厨房及餐饮服务的团队。
酒店现正以通过定期审核保持严格的安全水平，并确保新加入的成员接受培训，以达至业内最高的准则为目标。