品味當代歐陸午宴

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WHISK Heirloom Pineapple Tomato, Straciattella, Edible Flowers

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逢星期一至六，中午12時至下午2時30分 (最後點餐時間為下午2時)

讓主廚Sheldon Fonseca精心策劃的歐陸午宴俘虜您的味蕾，品嚐WHISK以時令食材入饌，巧妙融合高端食材及烹調技巧的品味之旅！選擇3道、4道或6道菜品味午宴，投入悸動味蕾之旅。更可選擇素食菜譜或廚師發辦午宴，享受完整的餐饗體驗，探尋更多驚喜！

3道菜HK$388 /4道菜HK$468 / 6道菜HK$688

*請提前預訂。所有價目另收加一服務費。

Mira Plus會員尊享75折優惠。
兩人以上惠顧，折扣優惠可與 Mira Plus 現金禮券同時使用。

午宴菜譜

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WHISK Crispy Amadai, Local Fish Bouillabaisse, Saffron Rouille — whisk-by-sheldon-medai-bouillabaise-d-169

WHISK A la Carte Menu - Duck Foie Gras, Fig Leaf Jelly, Smoked Duck — WHISK-a-la-carte-duck-foie-gras-fig-leaf-jelly-d-169

WHISK Ama Ebi Japanese Fruit Tomato, Finger Lime

WHISK A la Carte Menu - Local Dry Aged Rice Fed Duck, Honey Glaze, Pepper Crust — WHISK-a-la-carte-dry-aged-rice-fed-duck-pepper-crust-d-169

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品味時令風味午宴

WHISK的午餐菜單以時令食材引領您投入味力旅程，並運用現代烹飪技術精心製作，簡約而不失美味，完美體現WHISK的烹飪藝術。

從新鮮可口的開胃菜如普利亞布拉塔芝士佐牛心番茄，到鵝肝配櫻桃醬·煙熏鴨肉·榛果和KIN農場有機溫泉蛋配松露片洋薊湯，WHISK精緻午宴菜單將令您引頸期盼中午的美好時光！

主廚Sheldon Fonseca精心準備的菜單，選用精選頂級匠藝肉品及本地精選的優質肉類，如澳洲羊臀肉佐春蒜、A5宮崎和牛配盧瓦爾河谷白蘆筍和招牌澳洲黑松露烤雞佐煙燻雞醬燉煮十穀米，讓您在午餐時光中大快朵頤。