Desktop

The Mira Hong Kong – WHISK – Wellington Night – Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More

Mobile

The Mira Hong Kong – WHISK – Wellington Night – Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More

极致芝士・融情醇黑之夜
无限量供应法国名馔芝士 x 法芙娜朱古力 x 即席烹调区

逢每月指定星期五供应:2026年9月4日、10月2日、11月13日
晚上6时30分至9时30分

亲临WHISK 食艺空间,探索每月限定芝士盛宴。享誉盛名的法国顶级芝士与举世闻名的法芙娜(Valrhona)朱古力在此相遇,展开一场交织甜美与咸香、出人意表的味觉交奏之旅。由尊贵的顶级品尝拼盘出发,现场无限量供应手工芝士、香浓芝士火锅、温热半熔的拉可雷特芝士(Raclette)、即席即制的经典舒适美食,以至极致诱人的朱古力甜品;每一口皆专为满足充满好奇心的美食家与狂热的芝士爱好者而设。每月仅限一晚,诚邀亲临,开启这趟不容错过的感官纵享之旅。

每位港币588元(二人起)
无限畅享精选法式芝士、精緻甜品以及即製主菜*

* 主菜供应至晚上9时

请提前预订。所有价目另收加一服务费。
Mira Plus会员尊享净价(优惠不可与‎现金礼券,其他优惠或任何其他推广优惠同时使用)。

 WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电:+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

加入Mira Plus解锁会员专属礼遇!

Desktop

The Mira Hong Kong – WHISK – Wellington Night – Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More

Mobile

The Mira Hong Kong – WHISK – Wellington Night – Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More

极致朱古力与芝士配搭体验

五款来自Cheese Club的顶级法国芝士,五款匠心匹配的法芙娜(Valrhona)朱古力,交织出前所未有的味觉新发现。

这场奢华之夜将由一份尊贵的品嚐拼盘展开。多款精选优质法国芝士与享誉盛名的法芙娜朱古力完美交融:细嚐36个月康堤芝士(Comté)与Guanaja 70%苦甜朱古力激发的坚果深邃余韵;探索松露卡门贝尔芝士(Truffle Camembert)与带有淡淡云呢拿香气的Jivara牛奶朱古力所碰撞出的优雅大地气息;并领略口感绵密的蓝纹芝士(Bleu de Severac)与焦糖风味 Dulcey朱古力之间,那份别具心思的谐协交奏。

乳酸发酵带来的奇妙风味组合将在舌尖上层层绽放,在每一次细嚼中,展现芝士与朱古力前所未见的全新维度。源自卢瓦尔河谷(Loire Valley)、带有清爽柑橘香气的软质山羊芝士,与散发浓郁乳香与牛油质感的Ivorie 35%白朱古力契合无间,呈现惊喜万分的感官震撼。

更可加配侍酒师推荐的佐餐佳酿,令这趟感官探索之旅昇华至极致境界。

Desktop

The Mira Hong Kong - Whisk Boozy Brunch - New Menu
Monthly Boozy Brunch at WHISK Dining Atelier, The Mira Hong Kong, features a 5-course set menu with unlimited carvings of 4 mains and a trio of desserts with Vanilla Ice-cream Puff with Hot 72% Dark Chocolate

Mobile

The Mira Hong Kong - Whisk Boozy Brunch - New Menu
Monthly Boozy Brunch at WHISK Dining Atelier, The Mira Hong Kong, features a 5-course set menu with unlimited carvings of 4 mains and a trio of desserts with Vanilla Ice-cream Puff with Hot 72% Dark Chocolate

尊享法式芝士与奢华朱古力无限品鑑盛宴

专为极致芝士爱好者而设的饕餮盛宴!

任食芝士与朱古力专区汇聚七款丰富的精选法国名馔,包括莫城布里芝士(Brie de Meaux)、艾普瓦斯芝士(Époisses)、诺曼第卡门贝尔芝士(Camembert de Normandie)、奥索-伊拉蒂芝士(Ossau-Iraty)及康堤芝士(Comté)。

甜品爱好者同样能大快朵颐。现场精备多款手工甜丝,包括法芙娜(Valrhona)朱古力马卡龙、芝士蛋糕、红桑子挞,以及缀以烘焙坚果、糖渍水果和盐味焦糖的手工朱古力砖。

这是一场交织甜美与咸香的极致放纵盛宴,最适合与好友共聚,悠闲细嚐。

Desktop

The Mira Yamm Truffle Temptations Dinner Buffet
The Mira Yamm Truffle Temptations Dinner Buffet

Mobile

The Mira Yamm Truffle Temptations Dinner Buffet
The Mira Yamm Truffle Temptations Dinner Buffet

即席即製经典芝士飨宴

在体验过完美的惊喜配搭后,不妨留步细嚐现场即製的芝士美馔。

厨艺团队于现场烹调专区即席即製,呈献一系列令人难以抗拒的经典芝士美食,尽显芝士烹调艺术。

置身拉可雷特芝士(Raclette)专区,细看温热半熔的芝士瀑布倾泻于马铃薯与精緻配料之上;或沉浸于烟燻风味芝士火锅的浓厚滋味;亦可细嚐即点即製的自家製卡邦尼意粉;最后以热烘烘的法芙娜(Valrhona)朱古力心太软,为盛宴画上甜蜜句号。

这是一场汇聚浓郁、丝滑与绵密质感的盛宴,带来极致满足的感官飨宴。

您可能喜欢

The Mira Hong Kong - WHISK - Wellington Night - Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More
The Mira Hong Kong – WHISK – Wellington Night – Enjoy All You Can Eat Wellington Beef and More

每月仅限一次指定星期三,主厨匠心呈献三款精致威灵顿主菜,搭配无限享用的脆炸薯条,佐以精选酒单,于WHISK食艺空间诚意献上。

WHISK Monthly Boozy Brunch Free Flow Cocktails, Unlimited Mains, Live DJ
WHISK Monthly Boozy Brunch Free Flow Cocktails, Unlimited Mains, Live DJ

WHISK推出每月一次的五道菜菜单微醺早午宴,特设现场DJ,3小时无限畅享四款即席烤肉主菜及美酒,诚邀您投入周末醉人早午餐时光!

Fresh Catch! Seafood-Themed Dinner Buffet

尽情与亲友于Yamm品尝每月一次的鲜龙虾盛会,以时令鲜美渔获呈献新鲜海洋风味。

Please add detail page content above and do NOT remove the “Page Break” block below!