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Sensational Year of Snake - The Mira Hong Kong
Starry & Bright X’mas at The Mira Hong Kong

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Usher in a Sensational Year of Snake - The Mira Hong Kong
Sensational Year of Snake – The Mira Hong Kong

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金蛇獻瑞 同賀新禧

蛇舞春風,喜迎佳節,與The Mira踏進時尚魅力之旅,喜迎蛇年到來!蒞臨酒店肆嚐驚喜美饌,體驗品味住宿之旅,沉浸於奢華的水療療程之中,讓身心全然放鬆!萬勿錯過大堂前精彩萬分的舞獅表演,爲您在新年送上最誠摯的祝福,願您在新的一年中,如蛇般靈活自如,展現出智慧的光芒!


查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至dining@themirahotel.com

肆嚐農曆新年節慶美饌

即日開始,Yamm特別呈獻珍饈海味自助饗宴,讓您在新春佳節盡情品嚐鮑魚、花膠、燕窩等珍貴食材。米芝蓮推薦中菜食府國金軒米芝蓮推薦中菜食府國金軒行政主廚鄧浩宏師傅為賓客精心打造的新春賀年套餐,融合了傳統廣東風味與創新元素,讓每位賓客在佳節期間享受散發著濃厚的新春氛圍的美食體驗,與家人和朋友共享美好時光。節慶購物期間,不妨到酒店大堂茶座COCO品味時尚下午茶,體驗新春別致造型的精美甜品!

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Yamm-Sizzling Fortune Feast-gp-shot-d-169

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Yamm 新禧迎福自助饗宴(1 月 28 日至 2 月 2 日*)

於新春期間,Yamm將提供豐盛的海味及新鮮海鮮佳餚,如寓意豐收的「鴻圖繽紛撈起」,外脆內嫩的「鴻運當頭」脆皮燒乳豬,以及「恭喜發財」翡翠髮菜金輪蠔皇扣花膠筒鮑魚。還有「大鵬展翅」焗龍蝦配蟹肉沙律醬芝士忌廉汁、「發財就手」山楂發財豬手,以及「五穀豐收」當紅炸子雞等美味。酒店的新任行政糕餅主廚Smita Grosse 更特意設計了多款賀年糕點,包括鯉魚椰香果凍、奶酪慕斯配蜜餞香橙,以及精緻的小豬造型杏仁餅玫瑰荔枝慕絲蛋糕,與食客一同喜迎新春!

1月至2月期間,Yamm亦特別呈獻珍饈海味自助饗宴,讓您大快朵頤,盡情品味豐富的海味盛宴!

*1月28日另設【星馬尋味之旅】主題自助午餐

查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com

自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。

時間表及價目




1月28日至2月2日期間供應自助午餐及晚餐
所有價目另收加一服務費。小童價目只適用於3-11歲。Mira Plus會員於新春期間享75折優惠。



精選美饌

  • 鴻圖繽紛撈起
  • (恭喜發財) 翡翠髪菜金輪 蠔皇扣花膠筒鮑魚 [ 自助午餐限定 ]
  • (鴻運當頭) 脆皮燒乳豬件 [ 自助午餐限定 ]
  • (吉星高照) 杞子竹笙上湯浸時蔬
  • (大鵬展翅) 焗龍蝦配蟹肉沙律醬芝士忌廉汁 [ 自助午餐限定 ]
  •  (發財就手) 山楂發財豬手
  • (五穀豐收) 當紅炸子雞
  •  (富貴臨門) 韓汁彩椒燴野生海蔘
  • (鴻運年年高) 蛋白蟹皇炒年糕
  • (金龍獻瑞) 蜜餞鱔球
  • (喜氣洋洋) 烤羊肉膜酥 [ 自助午餐限定 ]
  •  (年年有餘) 清蒸沙巴龍躉 [ 自助午餐限定 ]
  • (金沙滿盈)青瓜芝麻沙薑手撕雞
  • 鯉魚椰香果凍
  • 小豬造型杏仁餅玫瑰荔枝慕絲蛋糕
  • 普洱茶雞蛋仔
  • 奶酪慕斯配蜜餞香橙

自助晚餐限定美饌

  • (喜鵲連連報佳音) 紅燒五香乳鴿
  • (恭喜發財) 翡翠髪菜金輪 蠔皇扣花膠鮑魚
  • (年年有餘) 蟲草花、木耳蒸沙巴龍躉
  •  (十全美德如意盅)姬松茸、 瑤柱花膠炖鮑魚盅
  • (龍騰展翅) 海皇白雪尋龍
  • (招財進寶) 鐵板燒清酒醬油鮮鮑魚配薯茸

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CC CNY Set Group Shot-d-169

CC CNY_Marinated abalone, soft-boiled egg, caviar, gold leaf-d-169

CC CNY_Sauteed scallop, asparagus, lily bulb, fungus-d-169

CC CNY_Braised turnip stuffed, dried scallop, black moss-d-169

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CC CNY Set Group Shot-m-43

CC CNY_Braised turnip stuffed, dried scallop, black moss-m-43

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迎春賀歲 盡享國金軒賀年佳餚 (1月18日至2月9日)

邀約家人摯親享受溫馨的節慶歡聚,到訪米芝蓮推介食府國金軒,在告別舊歲,迎接新春的美好時刻將帶給您傳承與創新的中菜賀年美食。金箔黑魚籽鮑魚溏心蛋,奢華的黑魚籽與鮑魚完美結合,搭配柔滑的溏心蛋,為食客的味蕾帶來如詩如夢的享受。紅燒花膠雞絲素翅羹,則以鮮美花膠與雞絲的滋味,融合清香的素翅,令賓客倍感滋補與滿足。發財多子金錢瑤柱甫以瑤柱的鮮甜和獨特口感象徵吉兆,帶來一年的繁榮與富貴,誘人的美饌讓您與摯愛於新一年更添滋味享受!

查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com

時間表及價目

新春金蛇獻萃晚宴
1月18日至2月9日,晚上6時至10時30分供應
八道菜 四位HK$4,388 / 六位HK$6,488 / 十二位HK$12,788





所有價目另收加一服務費及茗茶。Mira Plus會員專享75折優惠 (1月28日享85折)。優惠不得與會員禮券同時使用)。


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COCO冬日甜蜜佳節下午茶

為慶祝新春與情人節,行政甜品主廚Smita Grosse匠心巧製包含一系列甜點及點心的甜蜜吉祥下午茶,蒞臨酒店大堂的時尚型格餅店COCO,細味精緻美點,配上MCM獨家即磨咖啡,讓滋味滿載的悠閒時光更添圓滿。攜手與摯愛親朋來臨COCO,發掘期間限定的甜蜜美饌! 

查詢請電: +852 2315 5566 或電郵至 dining@themirahotel.com

時間表及價目


1月2日至2月28日,下午3時至6時供應(1月28日至2月2日除外)
HK$568 兩位用
所有價目另收加一服務費。Mira Plus會員尊享75折優惠。

「家」嚐粵饌窩心滋味

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Meetings Events Conferences 2021
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Meetings Events Conferences 2021
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迎春脆皮金豬禮盒

1月10日至2月12日供應

與家人及摯愛於家中暢享國金軒The Mira的外賣中式盛盒,為您的聚會錦上添花,讓您在新一年鴻運當頭、吉祥如意!

敬請提前兩天透過Mira eShop或直接聯繫我們預訂。

價目及詳情

HK$1,188 脆皮金豬禮盒 六位用
– 1x 鴻運脆皮乳豬 (原隻)
– 1x 樽裝鵝肝醬
– 鍋巴
Mira Plus會員尊享9折優惠。

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國金軒 極品顯貴聚寶盆

1月10日至2月12日供應

由中菜行政主廚鄧浩宏師傅匠心製作的豐盛盆菜,搭配了各式美點,讓您與家人共聚一堂,品味八道象徵吉祥的美食,包括南非鮑魚、法國鵝掌、燒鵝、蠔油燜乾蠔和瑤柱釀蘿蔔等,為新的一年帶來好運連連、繁榮豐盛,定必是您共享喜悅的完美選擇。

敬請提前兩天透過Mira eShop或直接聯繫我們預訂。

價目及詳情

國金軒極品顯貴聚寶盆菜 HK$3,288 六位用
– 鮑汁扣南非八頭湯鮑
– 蠔皇扣花膠件
– 蠔皇扣生曬蠔豉
– 溏心白玉瑤柱甫
– 鮑汁炆法國鵝掌
– 雞油濃汁炆花菇
– 茄汁大虎蝦
– 黃金鯪魚丸





– 掛爐燒鴨
– 貴妃黃油雞
– 鮑汁扣豬蹄筋
– 荔芋扣黑豚腩肉
– 南乳炆蓮藕
– 鮑汁炆豆卜
– 柱候肉湯炆枝竹
– 上湯泡菜膽

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Cuisine Cuisine The Mira CNY Pudding 2024 - Auspicious Lion Pudding
Meetings Events Conferences 2021

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Cuisine Cuisine The Mira CNY Pudding 2024 -
Meetings Events Conferences 2021

蛇年賀歲年糕

1月10日至2月12日供應

禮券現正開放預售
兌換日期: 1月16日至26日

喜迎新歲,國金軒誠獻賀歲年糕,採用上乘食材新鮮製造,匠心設計獨特口味,並配以精緻禮盒包裝,爲您送上最誠摯的新年祝福!糕點限定發售,提前下單更可享多重優惠!

分享喜悅,立即於e-shop預訂套裝或禮盒裝賀年糕點以享更多優惠,為摰親好友送上祝福!

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吉星「糕」照甜蜜饌嚐

COCO為您呈上難以抵抗的精緻甜點!藉著充滿傳統法式風味的國王餅 (HK$328)分享歡樂與祝福,酥脆的千層酥皮配搭香濃的杏仁奶油餡,混合清新的伯爵茶與柚子組合,獲得藏著小驚喜酥餅的幸運兒就可以戴上皇冠,成為專享國王待遇一天!

敬請提前兩天透過Mira eShop預訂。

查詢請電: +852 2315 5566 或電郵至 dining@themirahotel.com

節日水療呵護之旅

於佳節犒賞自己,來一場悠然放鬆的水療之旅,替肌膚做好準備,綻放耀眼光芒!

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恬靜養生 MiraSpa 新春奢華享受

即日起至2月28日供應

在這個喜慶的季節,MiraSpa隆重推出兩款新春奢華療癒水療按摩體驗,讓賓客在繁忙的生活中放鬆身心,感受無與倫比的寧靜與舒適。

90 分鐘熔岩貝殼全身舒緩按摩利用熔岩貝殼的熱力,搭配蘊含海藻、礦物質和乾海帶的加熱包,為身體提供深層的放鬆與舒緩。熱力能持續長達數小時,幫助舒緩肌肉緊張,促進血液循環,讓您重拾活力,感受如海浪般的安撫。90 分鐘的 Biodroga 黃金魚子煥肌面部療程使用頂級魚子精華及 24K 純黃金,為肌膚注入豐富的營養與水分。魚子精華有效提升肌膚彈性,減少細紋,讓您的肌膚在新年之際焕然一新,散發健康光彩。

* 首次體驗可尊享試做價高達66折優惠。

預訂或查詢請電: +852 2315 5500 或電郵至 miraspa@themirahotel.com

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年初一賀年醒獅表演(1月29日,下午12時30分開始)

新年伊始,誠邀您於大年初一(1月29日)與我們一起到酒店入口位置以全城最觸目的舞獅表演迎接農曆新年,屆時亦會有傳統拜神祈福儀式,祝願各位來年事事順景,有繁盛的新一年!