Desktop

The Mira Yamm Wagyu & Seafood Dinner Buffet

Mobile

The Mira Yamm Wagyu & Seafood Dinner Buffet

Visual Portfolio Desktop

Visual Portfolio Mobile

Yamm松露之魅 ─ 極尚和牛自助晚餐

2026年3月1日至4月30日,下午6時30分至10時供應

Yamm 為真正懂吃之士打造盡情品嚐的味覺樂園,誠邀您展開一場滋味無間的美食之旅!探索琳瑯滿目的和牛美饌——從誘人的手撕和牛薄餅、醇香松露意大利燴飯,到炙燒和牛壽司、粵式鑊炒和牛河粉及濃郁瑪莎曼咖喱——更有多款融入奢華松露香氣的東西方經典菜式,展現創意巧思。深受歡迎的即切北京片皮鴨、優質空運波士頓龍蝦,及多款人氣冰鎮海鮮亦會繼續源源不絕為您送上!

星期一至四 (公眾假期除外)
HK$798 (成人) / HK$628 (長者) / HK$418 (小童)

星期五至日、公眾假期及前夕、節慶日子及前夕
HK$828 (成人) / HK$658 (長者) / HK$458 (小童)

以優惠價HK$128無限暢飲紅白美酒、氣泡酒及樽樽裝啤酒

所有價目按原價收取加一服務費。
小童價目只適用於3-11歲;長者價目適用於60歲或以上。
Mira Plus會員尊享75折優惠。
圖片僅供參考。自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。


WhatsApp 即時預訂 +852 9049 7122

預訂請電:+852 2315 5111 或電郵至 yamm@themirahotel.com

加入Mira Plus解鎖會員專屬禮遇!

松露之魅 ─ 極尚和牛自助晚餐矚目亮點

奢華享受在Yamm以多種形式呈現。這兩個月,餐廳的廚師團隊醉心鑽研兩大環球饗食珍寶:油脂分布豐腴的澳洲和牛,其創意烹調潛力無限;以及香氣馥郁的黑松露,即使最樸素的菜式,也能添上一抹奢華韻味與深邃鮮香。

優質和牛於壽司、燒烤、即切肉檔及熱盤中擔當主角,並處處以醇厚黑松露點綴昇華。從松露柑橘醬和牛軍艦壽司、手撕和牛薄餅,到即煮壽喜燒、松露牛骨髓意大利燴飯,每一道皆令人回味再三。您更可配以Yamm招牌的冰鎮海鮮細意品嘗,並記得為同樣誘人的甜品留點空間——面前即製的零陵香豆窩夫,淋上松露蜜糖,為這一盛宴寫上完美句點。

Visual Portfolio Desktop

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Chuck Roll Nigiri-d-169

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Beef skewers with Miso Glaze-d-169

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Beef SUKIYAKI-d-169

Visual Portfolio Mobile

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Chuck Roll Nigiri-m-43

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Beef skewers with Miso Glaze-m-43

yamm_wagyu and truffle dinner_Wagyu Beef SUKIYAKI-m-43

精選珍餚

  • 冰鎮海鮮
  • 松露野菌湯
  • 松露薯仔雞蛋沙律
  • 和牛軍艦壽司
  • 松露柑橘醬和牛肩肉卷
  • 炙燒三文魚壽司配松露蛋黃醬
  • 即切慢煮和牛配黑蒜、松露蜜汁,佐松露紅酒汁或松露芥末醬
  • 北京烤鴨配薄餅及海鮮醬
  • 陳皮花雕燜和牛面頰
  • 泰式瑪莎曼和牛腩咖喱
  • 鑊炒和牛河粉
  • 燒鳥專區:味噌燒和牛串
  • 即煮壽喜燒和牛(薄切和牛肩肉卷)
  • 手撕燒烤和牛薄餅(即叫即製)
  • 松露牛骨髓意大利燴飯
  • 和牛油蒜香松露炒飯
  • 金黃松露可樂餅配松露蛋黃醬
  • 零陵香豆窩夫配松露蜜糖
  • 精選Häagen-Dazs雪糕
  • 咖啡及茶無限暢飲

您可能喜歡

4-new-exciting-lunch-buffets-rotating-weekly-Thailand

Yamm呈現4款自助午餐主題,每週更新,包括地中海風采、星馬尋味之旅、越泰系列及味遊絲路,配合全新即席烹調美食區多款美饌,俘虜您的味蕾!

Fresh Catch! Seafood-Themed Dinner Buffet
Fresh Catch! Seafood-Themed Dinner Buffet

盡情與親友於Yamm品嚐每月一次的極上蟹宴 自助晚餐,以冰鎮蟹盛揭開序幕,再以當季螃蟹製成琳瑯滿目,接近20款肥美豐嫩的美饌,包括不能缺少的亞洲名菜!

Yamm-seafood-brunch
Yamm-seafood-brunch

每月登場的Yamm豐盛週日早午饗宴載譽歸來,讓您盡情品嚐頂級海鮮及洋溢地道風味的和風美饌,包括燕窩龍蝦蛋班尼迪,紅燒竹笙蟹肉雞絲彷翅羹;細味琳瑯滿目的冰鎮海鮮及爐端燒,包括芝士蟹醬黃沙律醬焗龍蝦以及烤鮑魚配柚子酸汁!

Please add detail page content above and do NOT remove the “Page Break” block below!