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Feast of Fantasy: Aurora Christmas Buffets at Yamm

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Yamm 花膠鮑魚饌玉自助晚餐

2025年5月1日至6月30日，下午6時30分至10時供應

Yamm 全新推出以花膠及鮑魚入饌的自助主題晩宴，豐盛美饌包括蒸香蔥蒜茸花膠元貝、碧綠油爆海蚌彩椒伴花膠，以及香港人至愛－由即席烹調區準備的熱騰騰花膠金搖素翅煲仔撈飯等，以百變烹藝呈獻琳瑯滿目的滋補美饌，讓饗客盡享極致鮮味！頂級食材香煎鴨肝配芒果莎莎多士及人氣中吞拿魚腩刺身更驚喜回歸，再度升級饕餮盛宴！深受歡迎的即切北京片皮鴨、優質空運波士頓龍蝦，及多款人氣冰鎮海鮮亦會繼續源源不絕為您送上！

星期一至四 (公眾假期除外)
HK$788 (成人) / HK$398 (小童)

星期五至日、公眾假期及前夕、節慶日子及前夕
HK$808 (成人) / HK$428 (小童)

以優惠價HK$128無限暢飲紅白美酒、氣泡酒及樽裝嘉士伯啤酒

所有價目按原價收取加一服務費。小童價目只適用於3-11歲。
Mira Plus會員尊享75折優惠。
圖片僅供參考。自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。

精選珍餚
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預訂請電：+852 2315 5111 或電郵至 yamm@themirahotel.com

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精選珍餚

  • 無限新鮮即開生蠔
  • 冰鎮海鮮（波士頓龍蝦、鮮鮑魚、松葉蟹腳、麵包蟹、熟蝦、熟蜆、龍蝦鉗、翡翠螺、青口）
  • 醬油鮑魚配藜麥柚子沙律
  • 燴醬油花膠素翅蕃茄莎莎
  • 燕窩花膠軍艦壽司
  • 杏汁蜜瓜花膠湯
  • 花膠金搖素翅煲仔撈飯
  • 蠔皇花膠花菇鴨掌
  • 蒸香蔥蒜茸花膠元貝
  • 碧綠油爆海蚌彩椒伴花膠
  • 香煎鴨肝配芒果莎莎多士
  • 中吞拿魚腩刺身
  • 即切京式片皮鴨
  • Haagen-Dazs雪糕
  • 豆腐花
  • 任飲即磨咖啡、紅茶

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