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2025 Sake sensation: OMA-SAKE清酒饕宴
2025年8月11日至24日,晚上6时30分至10时30分供应 (最后点餐时间为晚上8时)
WHISK特别推出OMA-SAKE清酒饕宴,严选多款比赛级清酒,其中包括参与 2025 年「亚洲清酒大赏」评选的比赛级酒款,搭配搭配主厨精心打造的现代欧陆季节菜单。每晚,国际唎酒师Martin Ho将从多款风格的佳酿中精选六款比赛级清酒,由清新爽口到醇厚鲜美的清酒,都将一一呈现。菜谱亮点包括澳洲可持续琵琶虾佐鱼子酱与茴香奶油及招牌黑松露三黄鸡佐烟熏鸡酱炖煮十谷米等精致料理。
每晚的清酒组合都是独一无二,让您与挚友每次到访都能体验不同的味觉惊喜。
4道菜晚宴HK$588(HK$120加购4杯清酒)
6道菜晚宴HK$888(HK$150加购6杯清酒)
透过Mira e-Shop预订可享受此晚宴,以及免加一服务费!
请提前预订。所有价目另收加一服务费。
Mira Plus会员尊享75折优惠。
WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电:+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com
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「一期一会」:每晚独享竞赛级清酒珍选
WHISK清酒饕宴旨在缔造独一无二的餐饮体验,让您与挚友每次到访都能体验不同的味觉惊喜。
从参与 2025 年「亚洲清酒大赏」评选的800余款比赛级酒款,国际唎酒师将严选佳作,搭配顶级肉品、可持续海鲜及时令食材烹制的欧陆精巧盛宴,成就绝妙风味。
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品味精致当代欧陆料理与清酒的绝妙配搭
选择4道或6道菜套餐,体验层次丰富的味觉盛宴,包括以鲜甜牡丹虾配手指柠檬与海鲜酱汁巧制的头盘。
主菜则推荐招牌黑松露三黄鸡佐烟熏鸡酱炖煮十谷米,最后以诱人提拉米苏画上完美句号。
滋味升级可额外加配炙烤波士顿龙虾尾配藏红花蒜泥蛋黄酱或本地鲜鱼浓汤。
*图片仅供参考,菜单将根据时令食材调整
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