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環球滋味巡禮:4款全新主題自助午餐,每週更新!

每日供應

Yamm誠意打造一系列令人回味無窮的味覺旅程,推出四款全新午餐自助餐主題,每週輪流登場。每次到訪,皆如展開一趟新的美食探索—讓您的午餐時光永不重複。

您可以自由規劃屬於自己的味覺路線:盡情享用歷久不衰的泰越風味、暖心馥郁的星馬經典,亦可探索兩大全新主題——以清新海鮮為主調的地中海美饌,或沿着從西安延伸至土耳其的絲綢之路,細嘗濃郁豐富的異國佳餚。

每場自助餐均奉上冰鎮海鮮及 Yamm 招牌即切北京烤鴨,讓您在嘗新的同時,亦不會錯過歷來最受歡迎的經典滋味。

星期一至五,下午12時至2時30分
HK$488 (成人) / HK$398 (長者) / HK$298 (小童)

星期六、日及公眾假期,上午11時45分至下午2時45分
HK$598* (成人) / HK$458* (長者) / HK$328* (小童)
*包括無限汽酒 / 果汁

所有價目按原價收取加一服務費。小童價目只適用於3-11歲;長者價目只適用於60歲或以上。
Mira Plus會員尊享75折優惠。圖片僅供參考。


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地中海風采之旅

明媚輕快、以鮮海產為主調的地中海旅程,滿載陽光風味與悠閒寫意。先以繽紛的開胃小碟、特色蘸醬及清新沙律展開序幕,繼而細嘗法式海鮮濃湯、西班牙海鮮飯,以及以墨魚汁烹調、海產豐盈的意式扁麵。

從香草烤焗肉類、炭烤大蝦,到摩洛哥風味塔吉鍋與古斯米,各式佳餚巧妙平衡了鮮爽與溫潤口感。最後以經典甜點作結——包括濃郁誘人的葡式蛋撻,以及令人無法抗拒的開心果提拉米蘇,為這趟味覺旅程畫上完美句點。

2026年

  • 3月23日至27日
  • 4月20日至24日

精選美饌

  • 即製專區:馬賽海鮮湯配蒜蓉包及蒜香蛋黃醬
  • 墨魚汁海鮮扁意粉
  • 海鮮雞肉西班牙燴飯
  • 意式香草燒豬腩
  • 香檸蒜汁羊架
  • 普羅旺斯燉蔬菜
  • 中東烤雞串配乳酪青瓜醬
  • 蒜蓉牛油烤大蝦
  • 甜品精選:西班牙油條配巧克力醬
  • 開心果提拉米蘇
  • 西班牙焦糖燉蛋
  • 葡式蛋撻

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味遊絲路 – 西安‧中亞‧土耳其

沿著古老的香料之路,穿越西安、中亞至中東,展開一趟洋溢炙烤香氣與溫潤燉煮風味的味覺旅程——數百年來,那繽紛喧鬧的市集,一直吸引著風塵僕僕的旅人駐足尋味。

體驗以手扯陝西扯麵與蘭州牛肉湯麵為軸心,搭配香氣撲鼻的羊肉料理、特色烤肉串及新疆大盤雞。同時,波斯香料烤羊腿、中東香草薄餅,以及沁透玫瑰芳香的甜點,將為這趟豐盛、暖潤且充滿異國風情的饗宴,添上圓滿句點。

2026年

  • 3月9日至13日
  • 4月8日至10日

精選美饌

  • 冰鎮海鮮
  • 香料扁豆湯
  • 即製麵檔:陝西扯麵
  • 即製麵檔:蘭州牛肉湯麵
  • 即切專區:波斯香料羊腿配乳酪芝麻醬
  • 中東羊肉串配芝麻醬、乳酪、洋蔥及芫荽
  • 新疆大盤雞
  • 石榴蜜汁雞翅
  • 甜品精選:玫瑰紅桑子杏仁蛋糕
  • 無花果蜂蜜意式奶凍
  • 暖心土耳其米布丁— 藏紅花、小豆蔻與玫瑰乾果風味

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喜越之泰

越南與泰國料理之所以風靡全球,源於其獨特的味覺魅力—清新與濃烈完美平衡,酸甜辣鮮巧妙融合。無論是越南菜的精致細膩,還是泰國菜的奔放熱情,都因對新鮮香料與特色醬汁的嫻熟運用而獨具一格。在這裡,您將開啟一場充滿異域風情的味覺之旅,感受東南亞美食的無限可能。

2026年

  • 3月2日至6日,3月30至31日
  • 4月1日至2日,4月27日至30日

精選美饌

  • 泰式香辣汁醃海鮮
  • 越式凍豚肉香菜漬物法國麵包
  • 巴堤雅雜錦串燒 (雞肉,牛肉,墨魚丸,牛丸,青口)
  • 泰式青咖喱汁燒羊架
  • 順化香辣牛肉湯檬粉
  • 石鍋冬蔭公湯伴脆米, 鮮蝦及魷魚
  • 烤巴沙魚柳伴黃薑, 香蔥及蒔蘿香草
  • 泰式蟹肉蛋包伴是拉差辣椒醬

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星馬尋味之旅

喜歡娘惹菜的您,又怎能錯過結合新加坡菜、潮州菜與娘惹菜料理精髓而製成的一系列具有代表特色的香濃菜餚!

2026年

  • 3月16日至20日
  • 4月13日至17日

精選美饌

  • 雞肉咖哩酥
  • 煎生蠔餅
  • 星洲海南雞飯
  • 蕉葉燒魚
  • 星洲蝦仁蛋炒飯
  • 馬來西亞雞咖喱
  • 馬拉盞炒時疏
  • 大馬沙嗲(鷄肉、牛肉)
  • 榴槤布甸

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