Yamm全新登場即席烹調美饌

Yamm 全新即席烹調美食區正式登場！為您炮製環球美饌及地方特色美食，帶來一趟嶄新的滋味旅程！率先讓味蕾陶醉於由天多尼烤爐炮製各款香辣芬芳的印度菜式、香氣撲鼻的亞洲粉麵、鮮嫩多汁的叉燒等經典中式燒味、潮州鹵水及健怡美食區，以超級食品巧製而成多款素食沙律及低卡路里甜點，提供低脂、無糖及純素選擇，讓您目不暇給！

每日於午餐及晚餐供應！

WhatsApp 即時訂座 ： +852 9049 7122
訂座查詢請電 2315 5111
或電郵至 dining@themirahotel.com

Yamm自助餐殿堂向來深受客人歡迎。以其優質的新鮮海鮮、全年源源不絕供應的波士頓龍蝦享負盛名。加上以時令食材如蟹、生蠔、龍蝦、燕窩、頂級牛肉及鵝肝入饌的主題自助餐，更為無數賓客締造回味無窮的自助盛宴。

Yamm 的主題之夜，往往帶領賓客以「味」遊歷不同地方文化，走過不少亞洲美食熱點。讓賓客的餐飲體驗無限昇華，Yamm將呈獻一趟滋味旅程，為賓客提供琳瑯滿目的美饌選擇，淋漓演繹更多令人難忘的餐飲體驗！

由Yamm為您展開全新滋味旅程

讓人垂涎的新鮮即製菜式將輪流供應，讓喜愛自助餐的您帶來無限驚喜滋味，包括以下自助晚餐精選美饌：

• • 亞洲粉麵：馬來西亞叻沙、越南河粉、清邁咖哩金麵、日式烏冬
  • 中式燒味：叉燒、海南雞、豉油雞、燒肉
  • 潮州鹵水：潮州鹵水鵝、鹵水乳鴿、鹵水墨魚，潮州凍花蟹及瑶柱蠔仔粥
  • 天多尼烤爐：以天多尼烤爐烤製的羊肉、三文魚、鮮蝦及新鮮即製的不同口味印度烤餅
  • 即點即造的鑊炒菜式：避風塘炒蚌肉、鮮蝦及螃蟹
  • 健怡沙律﹝星期五至日﹞： 以超級食物製作多款 健康怡人、營養豐富的無肉及純素沙律選擇：
    – 香橙紅石榴沙律配鮮薄荷蜜糖青檸汁
    – 香辣藜麥西蘭花沙律伴番茜青檸汁
    – 小麥米火箭菜沙律配提子羊奶芝士合桃汁
  • 低卡甜藝：為喜愛輕怡健康生活的您打造低脂、無糖、無蛋、無麩質及純素甜點選擇：
    – 純素朱古力豆腐及有機杞子芝士蛋糕
    – 低脂有機本地蜂蜜希臘乳酪蛋糕
    – 無蛋香橙栗子布甸

   

  
  Yamm匠心呈獻的健怡美食區，供應多款滋味美饌，貼心安撫您的味蕾及特別需要。由無麩質到純素甜點及新鮮即製的健怡沙律，提供不含奶類製品及雞蛋的選擇，讓崇尚健康生活的您，放心與親朋好友共聚美好時光！