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Yamm Mother’s Day Buffet Special

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Yamm Mother’s Day Buffet Special

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The Mira 寵獻母親節奢華饗宴

今個母親節,讓母親成為最珍貴的主角 —— 誠邀她於米芝蓮推薦當代粵菜食府國金軒細味非凡美饌,或於母親節週末與全家同享Yamm自助餐盛宴,亦可選購COCO餅店節慶限定蛋糕,為她送上甜蜜驚喜。若想讓媽媽感受最窩心的呵護,不妨預訂MiraSpa按摩或美容療程,尊享高達6折優惠。

倘若您希望準備一份別出心裁的禮物,更可與摯愛母親蒞臨酒店頂層宴會廳,參與「她 · 盛夏之約」女士專屬夏日盛典,在慢活品酒、無限氣泡酒暢飲、美容護理與生活美學工作坊中,共度溫馨而優雅的質感時光。寵愛母親,由此刻開始。


餐飲查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com
水療查詢請電: +852 2315 5500 或電郵至 miraspa@themirahotel.com
住宿查詢請電: +852 2315 5605 或電郵至 reservations@themirahotel.com

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yamm_mothersday_Roasted Lobster with Bird’s Nest-d-169

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Yamm 母親節海鮮盛宴

與母親蒞臨Yamm母親節自助餐,盛宴匯聚琳瑯滿目的時令鮮海產、滋補養顏的燕窩湯羹、無限量烤龍蝦、香煎鴨肝、海膽天婦羅(晚市供應),以及由行政糕餅總廚Alexis Watrin悉心主理近二十款窩心手作甜品,包括紅桑莓朱古力噴泉、芒果莎莎熱香餅,以及莓語慈心法式夏洛特蛋糕,每一口皆為母親帶來甜蜜驚喜。

透過eShop預訂尊享網上限定8折早鳥優惠!

Mira Plus會員尊享75折優惠。

查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com 

自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。
價目另收加一服務費。小童價目只適用於3-11歲;長者價目只適用於60歲或以上。

價格與時間

母親節早午自助餐*

5月9日
上午11時45分至下午2時45分
成人港幣598元 | 長者港幣458元 | 小童港幣328元

5月10日
第一輪:上午11時30分至下午2時正
成人港幣648元 | 長者港幣488元 | 小童港幣328元

第二輪:下午2時30分至下午5時正
成人港幣548元 | 長者港幣448元 | 小童港幣298元

*無限量供應果汁與氣泡酒

母親節晚市自助餐^

5月9日
第一輪:下午5時30分至晚上8時正
成人港幣828元 | 長者港幣658元 | 小童港幣458元

第二輪:晚上8時30分至晚上11時正
成人港幣828元 | 長者港幣658元 | 小童港幣458元

5月10日
晚上6時30分至晚上10時正
成人港幣868元 | 長者港幣658元 | 小童港幣458元

^另加港幣128元即可升級無限添飲:精選餐酒、氣泡酒及樽裝啤酒!

自助早午餐精選美饌

主廚推薦

  • 冰鎮海鮮:波士頓龍蝦、雪蟹腳、熟蝦、熟蜆、藍青口、半殼青口、翡翠螺
  • 高級壽司及刺身:鯨龍魚刺身、吞拿魚腩(中拖羅)、蔥花海膽、鱆紅魚壽司
  • 火炙和牛海膽青瓜杯
  • 烤鮑魚茄子配柚子汁
  • 芝士蟹膏牛油果蛋黃醬焗龍蝦
  • 香煎鴨肝多士配黑醋汁
  • 野生海虎蝦天婦羅
  • 湯炖花膠蟹肉素翅灌湯餃
  • 金絲海皇燴燕窩
  • 鮑魚花膠扣鴨掌
  • 慢烤牛臀腰肉蓋配干蔥松露汁

滋味甜品

  • 莓語慈心法式夏洛特蛋糕
  • 咖啡泡芙配雲呢拿忌廉
  • 天鵝絨朱古力啤梨迷你蛋糕
  • 陽光檸檬蛋白撻
  • 紅車厘子日本卷蛋
  • 班蘭椰汁布甸
  • 杏仁柑橘蛋糕
  • 雜錦馬卡龍塔
  • 精選手工曲奇(蝴蝶酥/雙重朱古力曲奇/綠茶曲奇)
  • 楊枝甘露奶油
  • 焦糖燉蛋配鹹花生
  • 提拉米蘇
  • 暖櫻桃布甸
  • 黑芝麻露
  • 現場烹調區:
    • 椰子香蕉班戟配芒果莎莎
    • 精選Häagen-Dazs雪糕
    • 紅桑莓朱古力噴泉(伴士多啤梨/棉花糖/青提子/泡芙)

自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。

自助晚餐精選美饌

主廚推薦

  • 冰鎮海鮮:波士頓龍蝦、松葉蟹脚、麵包蟹、熟蝦、熟蜆,、藍青口、半殼青口、翡翠螺、蟶子、花螺
  • 鮮魚刺身:金目鯛、深海池魚、日本鱆紅魚、吞拿魚腩(中拖羅)
  • 火炙粉鹽吞拿魚腩壽司
  • 磯煮鮑魚帶子軍艦壽司
  • 鮑魚醬油南瓜
  • 燕窩海膽茄子
  • 粉紅岩鹽照燒野生黑虎蝦
  • 香煎鴨肝多士配黑醋汁
  • 海膽天婦羅
  • 燕窩芝士南瓜焗龍蝦
  • 蠔皇金輪鮑魚花膠燴鴨掌
  • 慢燒澳洲肉眼配干蔥松露汁

滋味甜品

  • 熱情果芝士蛋糕
  • 莓語慈心法式夏洛特蛋糕
  • 咖啡泡芙配雲呢拿忌廉
  • 天鵝絨朱古力啤梨迷你蛋糕
  • 陽光檸檬蛋白撻
  • 紅車厘子日本卷蛋
  • 班蘭椰汁布甸
  • 杏仁柑橘蛋糕
  • 雜錦馬卡龍塔
  • 精選手工曲奇(蝴蝶酥/雙重朱古力曲奇/綠茶曲奇)
  • 奶油楊枝甘露
  • 焦糖燉蛋配鹹花生
  • 提拉米蘇
  • 暖櫻桃布甸
  •  黑芝麻露
  • 現場烹調區:
    • 椰子香蕉班戟配芒果莎莎
    • 精選Häagen-Dazs雪糕
    • 紅桑莓朱古力噴泉(伴士多啤梨/棉花糖/青提子/泡芙)

自助餐精選美饌有機會更改而不作另行通知。

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The Mira Cuisine Cuisine Mother's Day Set Menu
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The Mira Cuisine Cuisine Mother's Day Set Menu
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國金軒春暉頌母金軒宴

米芝蓮推薦粵菜食府國金軒母親節晚市套餐,以「國金一品薈萃」揭開序幕——前菜四款各具巧思,從蜜餞黑豚叉燒的甘香,到話梅樹番茄的清新酸爽,為母親喚醒味蕾。接著是一碗暖入心扉的羊肚菌杞子花膠燉螺頭湯,濃郁滋潤,盡是養顏真味。主菜部分,XO醬爆炒蝦球與珊瑚蚌,鮮香爽脆;蠔皇五頭鮑魚軟糯入味,清蒸海東星斑則保留海洋的純淨鮮甜。頭抽文昌雞嫩滑鹹香,最後以諾鄧火腿老菜脯炒絲苗作結,粒粒分明,滿載鑊氣。甜品呈上合桃雪燕露,滋潤溫婉,配上賀壽蟠桃,寓意吉祥圓滿。整套菜單由頭盤到甜點,層層遞進,讓您與母親在從容優雅的氛圍中,共享一段暖心而難忘的節日盛宴。

5月2日至10日 | 晚上6時正至10時30分

4位港幣3,988元 | 6位港幣5,788元 | 12位港幣11,888元

Mira Plus會員於5月2至8日尊享75折優惠;5月9至10日尊享85折優惠。
價目另收加一服務費。

查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com

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COCO Mother's Day Cakes at The Mira
COCO Mother’s Day Cakes at The Mira

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COCO Mother's Day Cakes at The Mira
COCO Mother’s Day Cakes at The Mira

COCO「甜蜜寵愛」母親節限定系列

法式糕餅店COCO為母親節呈獻限量手製甜點,每一口都是對母親的真摯寵愛!由行政糕餅總廚Alexis Watrin匠心創作的母親節蛋糕系列,包括優雅精緻的溫柔之擁忌廉海绵迷你蛋糕——以鬆軟維也納海綿蛋糕,配上雲呢拿香緹忌廉與雜莓果醬,表層覆以絲滑天鵝絨噴霧,並綴以兩顆相連的心形;以及莓語慈心法式夏洛特蛋糕——以輕盈的紅桑莓慕斯與手指餅乾優雅環抱,層層夾入新鮮雜莓與酸甜果醬,最後飾以雲呢拿香緹忌廉及當季莓果,為家庭餐桌添上一抹甜蜜溫馨的色彩。

5月1至10日發售


港幣88元 / 港幣388元

Mira Plus會員尊享75折優惠。
敬請提早最少24小時向COCO預訂。

查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com

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MiraSpa – Swedish Massage

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MiraSpa – Ayurveda Gua Sha Face Treatment-m-43

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MIRASPA 母親節甜蜜縱寵時刻

今個溫馨五月,向母親送上最貼心的養生之旅,於5月10日前預訂,並在60天內兌換以下任何一項禮遇:

二人同行一人價錢,享受60分鐘女士瑞典式全身按摩,最適合母女一同放鬆身心

二人同行一人價錢,體驗60分鐘芳香面部護理,為母親的肌膚重拾緊緻光澤

4折 30分鐘媽媽與小公主的療癒時光,附贈一杯果昔

57折 75分鐘阿育吠陀刮痧呵護面部療程

67折 45分鐘寵愛母親DIY GeliQ軟凝美甲工作坊(連港幣499元GeliQ 入門套裝)

所有療程均包括享用MiraSpa水療設施——無限專享健身中心、無邊際泳池及溫熱水療設施,包括漂浮水床(於療程當日無限使用),讓您與母親將寵愛時光延伸為一整日的水療假期。

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她· 盛夏之約 女士專屬夏日盛典

踏進The Mira頂層宴會廳,投入專為女性而設的燦爛夏日派對——與母親共度質感時光,遠不止於一場下午茶。活動精彩紛呈:煥膚美容工作坊、舒壓養生儀式、婚嫁諮詢、佐酒輕盈美點、無限暢飲氣泡酒,以及一系列精心設計的互動體驗——從「雪瓷亮白」手部護理、塔羅占卜、韓系個人色彩與造型諮詢;場內更設有打卡專屬的攝影角落,提供即影即有相片,留住溫馨回憶。整個午後在時尚室內花園派對氛圍中展開,花藝拱門與鞦韆點綴其間,讓您與母親悠然沉浸。整個午後更貫穿驚喜獎品、互動遊戲與獨家禮贈,每位入場賓客均可獲贈價值港幣1,800元的尊貴入場禮物包。

她·盛夏之約絕非一場平凡的週末午後宴會,而是一場頌揚當代女性魅力、創意與自我照顧的全感官盛宴。

日期:5月23日(星期六)| 下午2時至晚上7時
地點:The Mira Hong Kong 18樓宴會廳
門票:每位港幣538元

活動查詢請電: +852 2315 5885 或電郵至 dining@themirahotel.com