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主廚餐桌 享受私人餐饕體驗
每天晚上6時30分至10時30分
為特別日子精心準備，選擇一個特別的場所慶祝。步進私人貴賓房，體驗主廚餐桌，與摯親好友慶祝難忘時刻，或為商業夥伴安排盛宴，共享美饌。為每位饕客度身打造的主廚料理，您的晚宴將由主廚Sheldon Fonseca親自為您匠心設計，悉心烹調，於WHISK投入悸動味蕾的品味之旅。
10位HK$10,000起
可另配客製化專業品酒師美酒配對
*請提前預訂。所有價目另收加一服務費。
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步入餐廳，懸掛於下層中菜廳上方的玻璃球吊燈即映入眼簾，別具格調。主廚餐桌體驗將安排於兩間私人貴賓房中，遠眺九龍公園的翠綠景緻，襯以最多可容納14位客人的長餐桌，讓人心曠神怡。
主廚Sheldon Fonseca運用頂級食材，揉合當代法國烹調技巧，發揮創意及獨有技法，為您及饕客呈獻饗宴，締造味蕾驚喜。
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放心把您的胃交給主廚Sheldon Fonseca，讓他根據時令食材及您的要求量身打造專屬菜譜，您更可要求菜譜上沒有的隱藏菜式，如內裡放滿鵝肝及蔬菜的和牛大阪燒。
您的專屬菜譜亦可搭配由專業侍酒師於榮獲Wine Spectator肯定的酒中精心挑選的紅酒及清酒，讓滋味昇華。
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發掘味道的各種可能性，於WHISK踏上尋味之旅，細味時令頂級食材，配合精緻烹調風格的饕宴。品嚐匠心巧製的菜餚配合創意擺盤，展開味覺旅程，打造難忘餐饕體驗！
WHISK呈獻嶄新歐陸味覺體驗，以HK$388享受3道菜午宴或肆嚐6道菜午宴享受奢華滋味，感受融合時令食材及精緻烹調技巧的餐饕體驗，投入悸動味蕾的品味之旅。
WHISK以美饌與您歡度每個星期日，由才華橫溢的廚師團隊精挑細選頂級時令食材巧製8道讓人再三回味的主廚料理。可選擇盡情細味生蠔；或升級至三小時尊享源源不絕供應美酒！
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