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WHISK Craft Lunch Wagyu
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WHISK Craft Lunch Wagyu
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主廚餐桌 享受私人餐饕體驗

每天晚上6時30分至10時30分

為特別日子精心準備,選擇一個特別的場所慶祝。步進私人貴賓房,體驗主廚餐桌,與摯親好友慶祝難忘時刻,或為商業夥伴安排盛宴,共享美饌。為每位饕客度身打造的主廚料理,您的晚宴將由主廚William Lau親自為您匠心設計,悉心烹調,於WHISK投入悸動味蕾的品味之旅。

10位HK$10,000起
可另配客製化專業品酒師美酒配對

*請提前預訂。所有價目另收加一服務費。
Mira Plus 會員可尊享75折優惠。

WhatsApp 即時訂座: +852 6273 3588
預訂請電: dining@themirahotel.com+852 2315 5999

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WHISK Craft Lunch Obsiblue
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Whisk

步入餐廳,懸掛於下層中菜廳上方的玻璃球吊燈即映入眼簾,別具格調。主廚餐桌體驗將安排於兩間私人貴賓房中,遠眺九龍公園的翠綠景緻,襯以最多可容納14位客人的長餐桌,讓人心曠神怡。

主廚William Lau運用日本頂級食材,揉合當代法國烹調技巧,發揮創意及獨有技法,為您及饕客呈獻饗宴,締造味蕾驚喜。

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WHISK Craft Lunch Cauliflower Consomme
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WHISK Craft Lunch Cauliflower
WHISK Craft Lunch Cauliflower

放心把您的胃交給主廚William Lau,讓他根據時令食材及您的要求量身打造專屬菜譜,您更可要求菜譜上沒有的隱藏菜式,如內裡放滿鵝肝及蔬菜的和牛大阪燒。

您的專屬菜譜亦可搭配由專業侍酒師於榮獲Wine Spectator肯定的酒中精心挑選的紅酒及清酒,讓滋味昇華。

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