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WHISK Omasake Dinner with HYOGO Prefecture Sake Selection
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WHISK Omasake Dinner with HYOGO Prefecture Sake Selection
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「OMA-SAKE」清酒饕宴 (二人用)

逢星期二及星期四,晚上6时30分至10时30分供应 (最后点餐时间为晚上8时)

与挚爱好友畅聚,配以清酒,细味由WHISK主厨Sheldon Fonseca精心设计的饕宴! 以HK$1,188享用二人用4道菜晚宴,于平日晚上引领您投入味力旅程,在优雅舒适的用餐氛围下与挚爱相聚,分享对顶级美馔的热情!

二人用4道菜晚宴HK$1,188起
配一瓶清酒 (720mL)

限时优惠:
透过Mira e-Shop预订可享受此晚宴,以及免加一服务费!

请提前预订。所有价目另收加一服务费。
Mira Plus会员尊享净价。
(优惠不可与‎现金礼券,其他优惠或任何其他推广优惠同时使用。)

提前经Mira eShop购买豁免加一服务费!

 WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电:+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

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WHISK-Black Truffle RanOu Egg, Artichoke-d-169

WHISK – Roasted Yellow Chicken with Truffle, Mushrooms

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WHISK-Black Truffle RanOu Egg, Artichoke-m43

WHISK – Roasted Yellow Chicken with Truffle, Mushrooms

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以诱人菜式组成您的清酒饕宴

以HK$1,188起品嚐二人用4道菜精緻晚宴,细味一系列诱人前菜作为晚宴的前缀,配以三款主菜,以及一款以威士忌为特色的甜品。前菜包括法国进口Rougie黑松露鸭肝配荔枝果冻、获可持续海鲜MSC认证的鰤鱼刺身佐柚子飞鱼籽,以及KIN云南非笼养农场有机鸡蛋拌北海道南瓜黑松露温泉蛋,绝对让人回味无穷。

主菜则采用本地新鲜食材,特设多款惹人垂涎的指定及升华选择,包括WHISK的招牌澳洲黑松露烤鸡佐烟熏鸡酱炖煮十谷米!意犹未尽的您,面对琳琅满目的选择,不妨亲临多次,探索更多当月时令菜式,缔造味蕾惊喜!

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品味源自兵库县的精选清酒

来自日本最大酿酒产区兵库县的手工精选清酒,让您体验当地独特的酿酒传统和风味。探索这些珍贵的清酒,感受其背后的故事与工艺,为您的味蕾带来难忘的享受!

兵库县以生产优质的山田锦米而闻名,得天独厚的日夜温差和来自六甲山的纯矿泉水(宫水)为其提供了理想的生长条件。此外,这里拥有代代相传的精湛酿酒技艺,使得当地的清酒工艺更为卓越。

食客可从WHISK品酒师精心挑选的六款清酒中品味多样的风格——如由福寿酒造手工酿製的气泡清酒,未经巴氏杀菌的生原酒纯米大吟酿,或是来自黑田酒厂的两款顶级选择,这些酒受到布根地酒庄哲学的深刻影响,採用软木塞而非金属瓶盖,并标註年份,展现出异常细腻的风味!

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WHISK以美馔与您欢度每个星期日,由才华横溢的厨师团队精挑细选顶级时令食材巧制8道让人再三回味的主厨料理。可选择尽情细味生蚝;或升级至三小时尊享源源不绝供应美酒!

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