Bon Vivant 品味大师欧陆晚宴 WHISK | The Mira Hong Kong

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Bon Vivant 品味大师欧陆晚宴

逢星期三，3月19日至7月13日，晚上6时30分至10时30分供应

于现代欧陆餐厅WHISK体验一场独特的五道式饕餮盛宴，灵感取材自Ermine Herscher的着作《Picasso, Bon Vivant》。适逢全城属目的香港艺术月，由M+博物馆与巴黎国立毕加索博物馆携手呈献的标志性展览「毕加索──与亚洲对话」，The Mira Hong Kong于WHISK精心打造独特的餐饮体验，让品味住客彻底沉浸于艺术氛围之中，享受别出心裁的精致晚宴，只限星期三供应，两位用HK$1,188配一瓶红酒。

两位用HK$1,188起
5道菜晚宴配一瓶红酒

敬请提前预订。
所有价目另收加一服务费。Mira Plus会员尊享净价。
(优惠不可与‎现金礼券，其他优惠或任何其他推广优惠同时使用。)

WhatsApp 即时预订 +852 9828 3890
预订请致电：+852 2315 5999 或电邮至 dining@themirahotel.com

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毕加索般品味美酒佳肴

厨艺总监Sheldon Fonseca以毕加索与友人欢聚时分享的经典菜肴为蓝本，精心设计限定晚宴菜单，融合法国南部的传统风味与巴斯克地区的热情色彩。宾客更可从餐厅精选的波尔多、勃艮第及里奥哈葡萄酒中，挑选一瓶与佳肴完美搭配的美酒。

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WHISK - Bon Vivant, Picasso - Art-inspired Menu - Grilled Squid — WHISK – Bon Vivant, Picasso Menu – Grilled Calamari, Squid Ink, Puntalette-d-169

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以匠心美馔犒赏味蕾

菜单包括令人垂涎的普罗旺斯炖菜与山羊芝士串、创意演绎自Alice Toklas钟爱的海鲈鱼的条纹三文鱼、炭烤萤火鱿鱼配以墨鱼汁点缀的Puntalette，以及匠心烤制的Racan鸽肉，搭配朴实却美味的豌豆与烟肉。

甜点部分，行政糕点主厨Smita Grosse以毕加索1901年的名作《静物》为灵感，创作出一件可食用的艺术杰作，并以巧克力精心装饰。

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