アート・ダイニング、サイエンス・リラクゼーション
エンターテイメントに満ち溢れた街、香港。お楽しみはThe Mira Hong Kongからスタートしてみましょう。極上の中国料理や各国料理など、比類なきダイニングの世界が待っています。
創作料理からシンプルを極めた一品まで、数々の美食をお届けする「Whisk」。高級広東料理の「Cuisine Cuisine」、日本料理と世界各国のビュッフェ「Yamm」。ショコラが自慢の「COCO」は、コーヒー好きの天国でもあります。「Room One」でスタイリッシュなシグネチャードリンク、5階の「Garden Concept Lounge」では、屋外で素敵なひと時を。スマートな夜の演出には「Spa Lounge Bar」へお越しください。
ヨーロッパの洗練された最高級ダイニングは、選び抜かれたボトルが並ぶワインセラーを抜けてお越しください。ゆっくりお過ごしいただけるバーや、プライベートパーティにぴったりの個室ダイニングもございます。Whisk流の味とおもてなしをお楽しみください。
定評ある高級広東料理レストラン、Cuisine CuisineがThe Mira Hong Kongに登場しました。料理長2人を迎え、伝統とコンテンポラリー、正統派と創作料理を一皿に表現します。シンプルで洗練された広東料理と新鮮な食材が織りなすダイニングをお楽しみください。
個性的なスタイルでオールデイダイニングをお届けするYamm。目の前で調理するオープンキッチンの和食メニューと、テーブルまでお伺いするビュッフェ形式のお食事をご用意いたしました。朝食、ランチ、アフタヌーンティ、ディナーと、いつ訪れても、ゆったりとおくつろぎいただけるのが、Yammです。
くつろぎと活気。Room Oneは、ポストモダンを代表するカジュアルドリンクスポットです。バーとして、ラウンジとして。クライアントとのご商談、ご友人とのおしゃべりにも。どう楽しむかは貴方次第です。すてきなひとときをお過ごしください。
コーヒーとチョコレートをご朝食に、それともデザートで？スタイリッシュなCOCOは、スイーツ好きのパラダイス。趣向を凝らしたデザイナーケーキやカップケーキ、こだわりのヴァローナ社チョコレートで美味の世界が広がります。ショコラティエの職人技に癒されてください。
MiraSpaのスパにあるPoolside Barで、ドリンク片手にシックな時間を過ごしてみるのはいかがですか。自分をおもいっきり甘やかせてあげるひとときをお過ごしください。国際色豊かなDJ、ファッションショー、パーティなど、夜の楽しみはここにあります。